Süreç yönünü net tutun
Alma, yıkama, ayırma ve hazırlık, bitmiş ürün paketlemesiyle çelişmemelidir. Ürün-temas boruları, transfer pompaları ve tampon tankları, gereksiz geçişleri ve bekleme süresini sınırlayan mantıklı bir güzergaha ihtiyaç duyar.
Ön ekipman modüllerini basit bir fabrika tuvale yerleştirerek akış yönü, ayrım, erişim ve RFQ yerleşim sorularını tartışmak için resmi bir tesis çizimi hazırlanmadan önce yerleştirilir.
Bu bir planlama tuvali, bir inşaat çizimi değil. Paletten modüller ekleyin, onları kaba bir sıraya sürükledin ve mühendislik tartışması için notlar oluşturun.
İyi bir yerleşim konuşması, malzeme akışı ve temizlik erişimiyle başlar, ardından yardımcı tesisler, güvenlik ve kurulum arayüzlerine genişler.
Alma, yıkama, ayırma ve hazırlık, bitmiş ürün paketlemesiyle çelişmemelidir. Ürün-temas boruları, transfer pompaları ve tampon tankları, gereksiz geçişleri ve bekleme süresini sınırlayan mantıklı bir güzergaha ihtiyaç duyar.
Yıkama ve ham madde taşıma su, toprak ve atık oluşturur. Steril dolum, bitmiş ürün taşıma,CIPkimyasal depolama ve hizmet ekipmanları farklı hijyen, drenaj, erişim ve bakım sınırları gerektirebilir.
Ekipman ayak izleri sadece başlangıç noktasıdır. Denetim, motor söküm, ekran değişimi, vana erişimi, tank temizliği, aseptik dolum servisi, operatör hareketi ve gelecekteki genişleme için alan tanı.
| Giriş | Sağlanacak referans | Mühendislik nedeni |
|---|---|---|
| Fabrika çizimi | Uzunluk, genişlik, sütunlar, kapılar, zemin seviyeleri ve drenaj noktaları | Sürecin kurulup servis edilemeyeceğini belirler. |
| Süreç güzergahı | Ham madde girişi, bitmiş ürün çıkışı, ürün ve CIP akışı | Kompakt görünen ama çapraz kontaminasyon veya uzun transfer hatları oluşturan bir düzeni önler. |
| Yardımcı tesisler | Buhar, elektrik, sıkıştırılmış hava, soğutma suyu, drenaj ve su arıtımı | Elektrik rotası ve oda tahsisi kurulum kapsamını etkiler. |
| Genişleme | Gelecekteki ürünler, daha yüksek kapasite, ekstra dolum makinesi veya ek depolama | Gelecekteki esneklik, kat dolmadan önce planlanabilir. |
| Otomasyon | PLC dolapları, operatör istasyonları, kablo güzergahları ve veri kaydı | Erişim, görüş, kontrol odası konumu ve hizmete girmeyi kontrol eder. |
Hijyen, malzeme hareketi, bakım ve hizmet yönlendirmesini etkileyen alanları ayırmak için tuvali kullanın.
Kamyon veya kutu boşaltma, ham madde denetimi, yıkama, ayırma, budama, soyma veya atık uzaklaştırma ve operatör dolaşımı işaretler. Kirli malzeme temiz ürün çıkışından geçmemeli.
Eziciler, gazlayıcılar, presler, tanklar, pompalar, rafinatörler ve deaeratörleri gereksiz boru uzunluğunu sınırlayan ve ekranlara, vanalara ve ürün-temas yüzeylerine erişim sağlayan bir dizi yerleştirin.
Sterilizatörler, tutma tüpleri, soğutma, steril transfer, aseptik dolum maddeleri, şişe veya poşet dolumsu ve bitmiş ürün taşımacılığı etrafında boşluk bırakın. Ambalaj genellikle nihai çizgi ayak izini belirler.
CIP tankları, kimyasal taşıma, buhar, enerji, sıkıştırılmış hava, soğutma suyu, kontroller ve drenaj için rezerv yerleri bulunuyor. Yardımcı odalar ve kablo güzergahları kurulum ve gelecekteki bakımı desteklemelidir.
Kaydedilen notlar, ekipman boyutları ve kurulum kapsamı kesinleşmeden önce bir mühendisin eksik bilgileri tespit etmesine yardımcı olmalıdır.
Ham maddeyi almaktan yıkamaya, hazırlamaya, ekstraksiyona, ısı işlemeye ve paketlemeye kadar izleyin. Ürünün açık işlemeden kapalı boruya nerede değiştiğine ve operatörlerin güvenli erişime ihtiyaç duyduğu yerlere dikkat edin.
CIP] besleme, dönüş hatları, tahliye noktaları ve kimyasal taşıma her ürün-temas devresine ulaşabileceğini doğrulayın. Kompakt bir düzen, ölü bacaklar veya erişilemez temizlik noktaları yaratıyorsa işe yaramaz.
Kapıları, kaldırma yollarını, çıkarılabilir ekranları, pompa servis alanını, vana erişimini, tank kanallarını ve dolum makinesi bakım alanlarını işaretleyin. Bu alanlar, yerleşim sabit bir bitki sınırı olarak ele alınmadan önce gözden geçirilmelidir.
Buhar, güç, sıkıştırılmış hava, soğutma suyu, proses suyu, drenaj, PLC dolapları ve veri kabloları için rezerv yollar ayrılsın. Gelecekteki tankları, ikinci bir doldurma başlığını veya ek ürün rotalarını isteğe bağlı olarak gösterin.
Kaba bir düzenleme, nihai genel düzenleme çizimi hazırlanmadan önce maliyet ve teslimat sorularını ortaya çıkarabilir.
Mevcut sütunlar, kapılar, zemin yüklemesi, drenaj, tavan yüksekliği ve erişim yolları ekipman yönünü, kaldırma yöntemini ve montaj süresini değiştirebilir. Fabrika çizimi ekleyin veya RFQ'a bilinmeyen koşulları işaretleyin.
Ürün-temas hatları, tanklar, meyve eti çıkarma makinesilar, ısı değiştiriciler ve dolum makinesi maddeleri için pratik bir CIP yol gereklidir. Temizlik, tedarik alanı, geri dönüş, tahliye ve kimyasal alanların ekipman yerleştirildikten sonra eklenmek yerine süreç yoluyla göz önünde bulundurulması gerekir.
Gelecekteki meyveler, ekstra depolama, ikinci dolum makinesi, daha yüksek kapasite veya yeni ambalaj için yedek zemin alanı, vanalar, hizmet kapasitesi ve kontrol noktaları gerekebilir. Esnekliğin fiyatlandırılması ve dürüstçe belgelenmesi için isteğe bağlı kapsamı belirleyin.