Pilih Lini Jus Buah saat
Pilih jus ketika targetnya adalah cairan yang dapat diminum, jus bening, jus keruh, jus atau konsentrat NFC.
Jus buah dan jalur pure buah dapat berbagi pencucian dan penyortiran, tetapi ekstraksi, kontrol tekstur, perlakuan panas, dan pengisian berbeda.



Keputusan harus dimulai dari tekstur produk jadi, tingkat pulp, kemasan dan penggunaan pasar.
Pilih jus ketika targetnya adalah cairan yang dapat diminum, jus bening, jus keruh, jus atau konsentrat NFC.
Pilih pure ketika targetnya adalah tubuh pulp, tekstur, basis nektar, pasta, produk gaya makanan bayi atau bahan aseptik.
Kirim tekstur produk jadi, batas partikel, Brix, viskositas, dan paket.
| Barang | Lini Jus Buah | Lini Pure Buah |
|---|---|---|
| Mesin inti | Pers, ekstraktor, pemisah atau finisher | Mesin pembubur buah, mesin penyaring halus pulp buah, deaerator dan sterilisasi tubular |
| Tekstur | Cairan dengan pulp opsional | Tubuh dan partikel pulp yang lebih tebal |
| Perlakuan panas | Pelat atau tabung tergantung pada pulp | Tubular atau tube-in-tube sering digunakan |
| Format kemasan | Botol, kantong, karton, massal aseptik | Drum aseptik, kantong, toples, botol |
Tidak. Pilihan yang lebih baik tergantung pada viskositas produk, tingkat partikel, pH, umur simpan, pengemasan, batas utilitas, dan ekspektasi pembersihan.
Tidak. Nama peralatan adalah jalan pintas. Keputusan harus dibuat dari data produk dan batas pabrik, kemudian diperiksa terhadap kebutuhan pembersihan, pengoperasian, dan ekspansi.
Kirim bahan baku, produk jadi, kapasitas, Brix, viskositas, partikel, target perlakuan panas, pengemasan, uap, air pendingin, CIP dan ekspektasi otomatisasi.
Tidak. Nilai apa pun adalah logika perencanaan referensi saja. Seleksi akhir harus dikonfirmasi melalui tinjauan teknik dan pengujian produk jika diperlukan.
Sampaikan bahan baku, produk akhir, kapasitas per jam, Brix, viskositas, kemasan, utilitas, tata letak pabrik, kebutuhan otomasi, dan jadwal proyek. Nilai perkiraan dapat digunakan untuk kajian teknik awal.