Kesesuaian produk
Terbaik untuk produk kental atau cair yang dijual sebagai bahan industri dalam drum, tempat sampah atau kantong aseptik.
Pengisian bag-in-drum aseptik digunakan untuk produk buah curah yang stabil di rak setelah sterilisasi, transfer steril dan pengisian yang dikendalikan SIP.



Rute ini cocok untuk pure mangga, pasta tomat, bubur buah, konsentrat jus, dan produk bahan curah lainnya yang tahan lama.
Terbaik untuk produk kental atau cair yang dijual sebagai bahan industri dalam drum, tempat sampah atau kantong aseptik.
Membutuhkan sterilisasi yang cocok, jalur transfer steril, dan sistem pengisian siap SIP.
Membutuhkan penanganan drum, penimbangan, manajemen zona steril, CIP/SIP dan penyimpanan produk jadi.
| Item Daftar Periksa | Pertanyaan Perencanaan Referensi Saja | Mengapa penting |
|---|---|---|
| Jenis produk | Puree buah, ampas, pasta, konsentrat, jus atau saus dengan data viskositas dan partikel. | Viskositas, pulp dan partikel menentukan katup pengisian, pompa, dan rute perlakuan panas. |
| Umur simpan | Penyimpanan curah yang stabil di rak setelah perlakuan panas yang divalidasi dan pengisian aseptik. | Target umur simpan menentukan rute aseptik, hot-fill, pasteurisasi, dingin atau retort. |
| Kontainer | Tas aseptik, drum, tempat sampah, tas jinjing, jenis cerat dan berat pengisian. | Bahan dan ukuran paket memengaruhi konveyor, pengisi, capper, sterilisasi dan pelabelan. |
| Suhu pengisian | Suhu pengisian dan kondisi transfer steril dari sterilisasi hulu. | Suhu mempengaruhi stabilitas produk, deformasi wadah, dan permintaan pendinginan. |
| Pembersihan | Tentukan pembersihan manual, CIP atau ekspektasi SIP. | Desain sanitasi mengubah biaya pengisi, waktu henti, dan risiko pengoperasian. |
Mesin pengisian kepala tunggal atau dua kepala dipilih berdasarkan output dan ukuran paket.
Sterilisasi tubular atau tabung-dalam-tabung harus sesuai dengan viskositas dan partikel produk.
Uap steril, kelompok katup, dan sirkuit pembersihan melindungi operasi higienis.
Lebih baik memilih kemasan lebih awal karena mengubah perlakuan panas, suhu pengisian, transfer steril, pendinginan, dan tata letak lini.
Tidak. Ini adalah halaman rute pengemasan khusus referensi untuk persiapan RFQ. Cakupan peralatan akhir tergantung pada persyaratan produk, wadah, dan umur simpan.
Kirim jenis produk, viskositas, tingkat pulp atau partikel, jenis wadah, volume, format tutup atau cerat, target umur simpan, suhu pengisian, dan tingkat otomatisasi yang diperlukan.
Ini dapat dirancang untuk berbagai format, tetapi setiap paket tambahan menambahkan kompleksitas pengisian, pengangkutan, pembersihan, kontrol, dan pergantian.
Sampaikan bahan baku, produk akhir, kapasitas per jam, Brix, viskositas, kemasan, utilitas, tata letak pabrik, kebutuhan otomasi, dan jadwal proyek. Nilai perkiraan dapat digunakan untuk kajian teknik awal.