管式杀菌机
这在水果浆、果肉和黏性产品杀菌中很常见。
设备模块
代表性设备。
最终模块选择取决于原材料特性、产品黏度、目标容量、卫生水平、包装格式及可用的工厂设施。
管中管杀菌机
用于高黏度或含颗粒的产品。
板式杀菌机
用于低黏度的果汁、饮料和液体产品。
管式预热器
在打浆、精炼或主杀菌前使用。
隧道式巴氏杀菌机
用于包装饮料或瓶装/罐装巴氏杀菌。
杀菌釜
用于某些需要批量杀菌的包装产品。
工艺路线
典型的流程位置。
产品平衡罐
热处理前稳定产品供料，使杀菌机能以受控流量运行。
预热
以可控方式提高产品温度，以减少热冲击并稳定蒸发或杀菌过程。
持有部分
保持微生物控制所需的时间和温度窗口，避免不必要的产品损害。
冷却或热灌装准备
根据灌装路线和容器需求冷却或保持产品温度。
与无菌灌装机或包装的联系
协调出口压力、阀门分组和卫生转移与下游注料。
CIP生产后清理
设计热处理回路周围的清洁回流口、化学品浓度和排水点。
应用
本节使用。
- 无菌 果浆和果浆产品线
- 瓶子 果汁和饮料系列
- 番茄 酱料和水果酱系列
- 低酸 或酸性产品热处理讨论
RFQ 注释
报价前需要确认的事项。
配置该设备部分时，需提供原材料类型、小时产能、成品目标、现场公用工程、工厂布局限制及所需包装格式。
处理能力原料公用工程
项目 RFQ
提交生产线需求。
请提供原料、目标产品、处理能力和联系方式。项目团队可审核工艺路线，并为报价准备推荐合适的设备模块。
原料
成品
处理能力
公用工程
项目时间