产品拟合
果酱、酱料、果肉、果浆、果汁、水果块和混合产品，取决于颗粒耐受性。
包装路线
水果制品包装路线的罐装和罐装线
该路线适用于水果果酱、酱料、果浆、果肉、果汁、罐装水果制品及预制原料的应用。
热过程
可以使用热填、巴氏杀菌、隧道巴氏杀菌、反水槽或其他经过验证的路径。
工厂影响
需要容器处理、灌装、密封或封盖、热处理、冷却、贴标签和包装。
路线表
水果制品工程罐装管线检查清单
| 清单项目 | 仅参考规划问题 | 重要性 |
|---|---|---|
| 产品类型 | 黏度、颗粒、果实碎片、pH值和灌装重量。 | 黏度、果浆和颗粒决定了灌装阀、泵和热处理路径。 |
| 保质期 | 根据产品、热处理和容器，是常温还是冷藏保质期。 | 保质期目标决定了无菌、热灌装、巴氏杀菌、冷藏或炒酵的路径。 |
| 容器 | 玻璃罐、金属罐、盖子或盖子类型、体积以及接缝或盖子方式。 | 包装材料和尺寸会影响输送带、灌装、封闭、杀菌和标签。 |
| 灌装温度 | 灌装及灌装后热处理温度。 | 温度影响产品稳定性、容器变形和冷却需求。 |
| 清洁 | 请定义手动清理，CIP 或 SIP 期望。 | 卫生设计会改变灌装的成本、停机时间和运营风险。 |
设备范围
水果制品罐装和罐装线的设备模块
罐装和罐装灌装机
灌装机的选择取决于稠厚度、零件和灌装精度。
热处理
可能需要隧道巴氏杀菌、烘托或热填方式。
标签与包装
标签和二次包装应与容器速度保持一致。
内部链接
相关包装与工艺页面
FAQ
包装常见问题解答
包装可以在工艺线之后选择吗？
尽早选择包装更好，因为这会影响热处理、灌装温度、无菌转移、冷却和管线布局。
这个页面是价格表吗？
不。这是一个仅供参考的包装路线页面，用于RFQ的准备。最终设备范围取决于产品、容器和保质期要求。
我应该寄什么来选包装？
发送产品类型、黏度、果浆或颗粒水平、容器类型、体积、盖子或喷口格式、保质期目标、灌装温度及所需自动化级别。
一家工厂能同时运行多种包装格式吗？
它可以为多种格式设计，但每增加一个包装，就会增加灌装、输送、清洗、控制和换装的复杂性。
项目 RFQ
发送 RFQ 以获取水果产品的罐装和罐装线
请提供原料、成品、小时处理能力、Brix、黏度、包装形式、现场公用工程、厂房布局、自动化要求和项目时间表。初步工程评估阶段可先提供参考值。
仅供参考处理能力Brix / 黏度包装形式公用工程