Esmagador de Martelo
Usado para redução do tamanho de frutas ou vegetais antes da polpa ou extração.
Trituração, suco e polpa
Equipamentos de trituração, extração de suco e despolpamento para linhas de processamento de frutas.
Esta seção decide o rendimento, a textura e a estabilidade a jusante. O equipamento deve ser selecionado de acordo com a estrutura do fruto, casca, semente, fibra, viscosidade e tipo de produto final.
Módulos de equipamentos
Equipamento representativo.
A seleção final do módulo depende das características da matéria-prima, viscosidade do produto, capacidade alvo, nível sanitário, formato de embalagem e utilidades disponíveis da fábrica.
Despolpadeira de dois estágios
Usado para extração e refinamento de polpa com seleção de peneira.
Prensa de correia para extração de suco
Usado para sucos de maçã, pera e outros sucos prensados.
Extrator de suco cítrico tipo copo
Usado para extração de suco de laranja, limão e cítrico.
Extrator de suco de maracujá
Usado para extração de suco de maracujá e separação de sementes.
Máquina para descascar e descaroçar manga
Usado para purê de manga e preparação de linhas de polpa.
Rota de processo
Função típica de processos.
Alimentação de frutas cruas
Alimente frutas limpas e separadas em uma taxa estável para que trituradores, espremedores ou polpas não surjam.
Trituração ou corte
Selecione o tamanho da trituração e o método de corte de acordo com a textura do fruto, rota de extração e risco de semente.
Sucos, extração ou polpa
Escolha prensagem, extração ou polpa com base no rendimento alvo, textura e produto final.
Separação de sementes, cascas ou fibras
Controle o tamanho da tela e a intensidade da separação para atender às exigências de partículas, granulação e sensação na boca.
Refinamento e controle de textura
Use etapas de refinamento para estabilizar a textura da polpa antes da desaeração, tratamento térmico ou envase.
Transferência para desaeração ou tratamento térmico
Movimente o produto de forma higiênica com bombas adequadas à viscosidade, partículas e sensibilidade ao cisalhamento.
Aplicações
Onde esta seção é usada.
- Manga Linhas de purê e purê de goiaba
- Maçã e linhas de processamento de suco de pera
- Cítricos e projetos de suco de maracujá
- Tomate, Seções de preparação de frutas vermelhas e molho de pimenta
Notas de RFQ
O que confirmar antes de fazer uma cotação.
Para configurar essa seção de equipamentos, forneça tipo de matéria-prima, capacidade horária, alvo do produto acabado, utilidades disponíveis, limites de layout da fábrica e formato de embalagem exigido.
Capacidade de processamentoMatéria-primaUtilidades industriais
Projeto RFQ
Envie seus requisitos de linha de processamento.
Informe a matéria-prima, o produto desejado, a capacidade e os dados de contato. A equipe de projeto pode analisar o processo e sugerir os módulos de equipamento adequados para preparar a cotação.
Matéria-prima
Produto final
Capacidade de processamento
Utilidades industriais
Linha do tempo