Linha de sucos e purês
Para manga, maçã, pera, fruta vermelha, cítrico, cenoura e produtos similares que exigem lavagem, separação, tritura, suco, polpa, esterilização e envase.
Ver linhas de produção
Solicotação de orçamento para projeto
Projeto de Processamento de Frutas RFQ
Envie sua matéria-prima, produto-alvo, capacidade e requisitos de embalagem. A equipe do projeto pode revisar a rota do processo, sugerir módulos de equipamentos adequados e preparar pontos de discussão de orçamento.
RFQ preparação
O que incluir na sua consulta sobre a linha de processamento de frutas.
Informações claras do projeto ajudam a equipe de engenharia a comparar com mais precisão lavagens, trituração, polpa, esterilização, evaporação, envase, CIP e módulos utilitários. Se alguns detalhes ainda não forem confirmados, você ainda pode enviar a consulta e marcar os itens incertos nas anotações.
1
Matéria-prima
Tipo de fruta ou vegetal, condição fresca/congelada, estação, suprimento diário, Brix, pH, casca, sementes, fibras e polpa características de sementes.
2
Produto-alvo
Suco, purê, polpa, concentrado, geleia, molho, IQF produto, produto fermentado ou produto asséptico a granel.
3
Débito e cronograma de trabalho
Taxa de processamento por hora, volume diário de produção, tamanho do lote, horários de trabalho, duração da temporada e plano de expansão esperado.
4
Formato de embalagem
Bolsa asséptica em tambor, garrafa, pote, lata, saquinha, embalagem congelada ou tanque intermediário de armazenamento.
5
Fábrica e utilidades
Espaço disponível, vapor, eletricidade, água, água gelada, ar comprimido, drenagem, país de instalação e cronograma.
Rota do projeto
Rotas de processamento comuns que podemos discutir.
O RFQ não precisa ser perfeito. Uma capacidade aproximada e um produto alvo são suficientes para começar a comparação de rotas.
Concentrado e volume asséptico
Para projetos que exigem evaporação, controle Brix, desaeração, esterilização UHT/HTST, enchimento asséptico de saco em tambor e logística de longa distância.
Visualizar equipamentos de evaporaçãoGeleia, molhos e produtos especiais
Para geleia de frutas, molho de pimenta, molho de tempero, produtos fermentados e outras rotas de alta viscosidade ou formuladas.
Veja soluçõesEscopo da cotação
Informações que melhoram a precisão das cotações.
Esses itens ajudam a evitar escolhas incorretas de máquinas e comunicação repetida.
Alvo do processo
Esclareça se o projeto foca no rendimento do suco, textura do purê, concentrado Brix, estabilidade asséptica ou embalagens prontas para venda.
Comportamento material
Alta atividade enzimática, descasca, sementeira, viscosidade e calor influenciam a seleção de trituradores, despolpadoras, esterilizadores e evaporadores.
Nível de automação
O controleHMIPLC, gerenciamento de receitas, registro de dados, sequência CIP e automação de válvulas podem ser selecionados de acordo com orçamento e padrão de fábrica.
Planejamento da instalação
O layout da fábrica, conexão de utilidade, treinamento do operador, cronograma de comissionamento e plano de peças sobressalentes devem ser discutidos antes da cotação final.
FAQ
RFQ perguntas.
Posso enviar um RFQ sem detalhes finais do produto?
Sim. Você pode enviar matéria-prima, capacidade e direção esperada primeiro. A equipe do projeto pode comparar suco, purê, concentrado, volume asséptico, geleia, molho ou outras possíveis rotas possíveis.
Qual formato de capacidade devo fornecer?
Capacidade por hora, volume diário de matéria-prima, fornecimento sazonal e horário de trabalho são todos úteis. Se a capacidade não for confirmada, forneça uma faixa estimada.
Esta página RFQ é apenas para linhas completas?
Não. Você também pode perguntar sobre módulos individuais de equipamento, como lavagem, polpa, esterilização, evaporação, enchimento, CIP e sistemas de controle.
Planejando o próximo passo
Links para Planejamento de Plantas, Custos e Equipamentos
Use esses links para passar da rota do processo ao escopo completo da planta, fatores de custo e seleção de equipamentos antes de enviar os dados RFQ.