Buharlaşma ve konsantrasyon

Meyve suyu ve püre tesisleri için evaporasyon ve konsantrasyon ekipmanları.

Buharlaştırma, bir ürünün daha yüksek Brix, daha düşük depolama hacmi, ihracat lojistik avantajları veya malzeme tedarik istikrarı gerektirdiğinde kullanılır. Seçim, besleme Brix'i, hedef Brix, ısı hassasiyeti, viskozite ve birikinti oluşumu riskine bağlıdır.

Proje RFQ gönder Ekipmanı Görüntüleyin

Meyve suyu ve püre tesisleri için buharlaştırma ve konsantrasyon ekipmanları. Görsel

Ekipman modülleri

Temsilci ekipman.

Son modül seçimi, ham madde özelliklerine, ürün viskozitesine, hedef kapasiteye, hijyenik seviyesine, ambalaj formatına ve mevcut fabrika hizmetlerine bağlıdır.

Düşen film evaporatörü

Sıcak hassasiyetli meyve suyu ve püre konsantrasyonu için yaygın bir durumdur.

Meyve işleme tesisi için Zorunlu Sirkülasyon Evaporatörü

Zorlamalı sirkülasyonlu evaporatör

Daha viskoz veya birikinti oluşumu meyilli malzemeler için uygundur.

Meyve işleme tesisi için Plaka Evaporatörü

Plakalı evaporatör

Uygun sıvı ürünler ve konsantrasyon görevleri için kullanılır.

Depolama ve tampon tankı

Süreç stabilitesi için buharlaştırmadan önce veya sonra kullanılır.

Meyve işleme tesisi için Vakumlu Deaerator

Vakum deaeratörü

Termal işlemden önce hava uzaklaştırma ve kalite stabilitesini destekleyebilir.

CIP sistemi

Temizlik tasarımı, yüksek veBrixyapışkan ürünler için gereklidir.

Süreç güzergahı

Tipik süreç pozisyonu.

Besleme hazırlama

Evaporatör görevini seçmeden önce besleme katı maddelerini, viskozitesini, lif yükünü ve giriş sıcaklığını kontrol edin.

Ön ısıtma

Termal şoku azaltmak ve buharlaşma veya sterilizasyonu stabilize etmek için ürün sıcaklığını kontrollü bir şekilde yükseltin.

Vakum buharlaştırma

Hedefe ulaşırken ısı hasarını sınırlamak için suyu düşük basınçta çıkarın.

Brix kontrol

Alıcı spesifikasyonu içinde deşarjı tutmak içinBrixhat içi ölçüm veya örnekleme kullanın.

Soğutma veya sterilizasyon

Çıkışı ambalaj ve raf ömrü gereksinimlerine göre soğutma, tutma veya sterilizasyona bağlayın.

Toptan veya aseptik ambalajlama

Boşaltma sıcaklığı, tank tamponlaması ve doldurma yöntemi seçilen son paketle eşleştirin.

Uygulamalar

Bu bölümün kullanıldığı yer.

Elma Meyve suyu konsantre projeleri
Domates Macun ve püre konsantrasyonu
Orman meyvesi, Nar ve tropikal meyve konsantresi
İç Malzeme Şurup ve Özet Konsantrasyonu

RFQ notlar

Teklif yapmadan önce neyi onaylamalı.

Bu ekipman bölümünü yapılandırmak için, ham madde türü, saatlik kapasite, bitmiş ürün hedefi, mevcut hizmetler, fabrika düzen limitleri ve gerekli paketleme formatı sağlanır.

İşleme kapasitesiHam maddeYardımcı tesisler

Proje RFQ

İşlem hattı gereksinimlerini gönder.

Ham maddeyi, hedef ürünü, kapasiteyi ve iletişim bilgilerinizi paylaşın. Proje ekibi proses akışını inceleyip teklif hazırlığı için uygun ekipman modüllerini önerebilir.

Ham madde Bitmiş ürün İşleme kapasitesi Yardımcı tesisler Zaman çizelgesi