Мытьё кисточкой
Промывка щетками используется для более твёрдых плодовых и корневых материалов, где поверхностная почва требует механического контакта. Скорость кисти, давление распыления и высота выделения должны избегать ненужных повреждений.
Производство и поставка оборудования для промышленной мойки и сортировки фруктов для передовых систем на линии переработки фруктов и овощей. Настраивать промывку кисточкой, пузырьковой мойки, инспекционных конвейеров, модули сортировки, подъёма и сушки на воздухе на основе данных о сырьевых материалах и мощностях.



Этот раздел используется перед извлечением, мякотью, нарезкой,IQF заморозкой или розливм. Правильный модуль зависит от поверхности сырья, плотности, нагрузки почвы, плавающего поведения, потребности сортировки дефектов и чувствительности продукта на следующий этап. Линия мягких ягод, линии пюре манго и промывка моркови не должны использовать одинаковые предположения о предварительной обработке.
Промывка щетками используется для более твёрдых плодовых и корневых материалов, где поверхностная почва требует механического контакта. Скорость кисти, давление распыления и высота выделения должны избегать ненужных повреждений.
Пузырчатая промывка более мягкая и полезна для многих фруктовых материалов перед проверкой. Следует учитывать циркуляцию воды, переполнение, удаление примесей и санитарию.
Вальцовая инспекция и сортировка барабанов помогают устранить дефекты и стабилизировать размер подачи. Они защищают дробильники, цельплеры и стерилизаторы ниже по ветке от предотвратимых изменений.
Подтвердите тип фрукта, контейнер, инородные вещества, уровень дефекта и ожидаемый почасовой поток.
Разрыхлите почву и полевые мусоры перед более тщательной мойкой или осмотром.
Выбирайте мягкое перемешивание или контакт кистью в зависимости от поверхности сырья и риска повреждения.
Перед извлечением удалять гнилые, незрелые, повреждённые или чужеродные материалы.
Стабилизировать распределение размеров или поднять продукт в следующий участок обработки.
Подавайте чистый и проверенный материал в секцию экстракции с контролируемым потоком.

Используется для плотных фруктов, моркови, имбиря и материалов, требующих чистки поверхности перед очисткой, измельчением или удалением мякоти.

Используется для аккуратной мойки, удаления плавающих примесей и предварительной очистки перед осмотром или подъёмом.

Сочетает мытьё и контролируемое поднятие к следующему участку, ограничивая ручной перенос.

Поддерживает визуальный осмотр, вращение и ручное удаление дефектного сырья.

Разделяется по размеру, чтобы очистка, нарезка или экстракция на последующих этапах проходили более равномерно.

Применяется при необходимости удаления поверхностных вод перед упаковкой, резкой или специальной обработкой ниже по течению.
| Параметр | Типовое справочное значение | Почему это важно |
|---|---|---|
| Сырье | Тип фруктов или овощей, плотность, размер и состояние поверхности | Определяет пузырьки, щетки, распылители или маршрут грейдирования. |
| Производительность | Типичная справка только для предварительного планирования: штат t/h или тонны в день | Устанавливает ширину моечные машины, объём бака и скорость конвейера. |
| Почвенная и примесная нагрузка | Листья, камни, грязь, песок, стебли или гнилые плоды | Влияет на циркуляцию воды, фильтрацию и конструкцию сброса. |
| Устойчивость к повреждениям | Мягкие плоды, спелые плоды или плотный корнеплод | Контролирует перемешивание, контакт с кустом и высоту падения. |
| Требования к сортировке | Ручной осмотр, сортировка, удаление дефектов или разделение размеров | Определяет конвейеры, ролики и трудовые станции. |
| Вода и дренаж | Доступная вода, план переработки и расположение дренажа | Влияет на санитарию, монтажные и эксплуатационные расходы. |
| Следующий процесс | Дробилка, соковыжималка, мякотборка, очистка, IQF или упаковка | Регулирует высоту разряда и способ передачи. |
Начните с жёсткости сырья и загрязнения поверхности. Пузырчатая промывка более мягкая и часто используется для фруктов, которые могут быть повреждены механическим контактом. Промывка кисточкой полезна для твёрдых фруктов или корнеплодов с почвой на поверхности. Многие промышленные линии используют сочетание замачивания, опрыскивания, пузырькового мытья, чистки зубов и инспекции. В RFQ следует содержать фотографии или образцы описаний, когда это возможно.
Сортировка настоятельно рекомендуется, когда качество сырья меняется. Гнилые, повреждённые или незрелые плоды могут ухудшить вкус, цвет, выход продукта и микробиологическую стабильность. Роликовый инспекционный конвейер или сортировочный аппарат даёт операторам возможность удалить дефекты до работы с дробильщиком или пульпаром. Стоимость плохой сортировки часто проявляется позже: снижение качества продукта, больше чисточных работ и нестабильная работа на последующих этапах.
Иногда, но дизайн должен учитывать размер, плавающее поведение, прочность кожуры и устойчивость к повреждениям. Моечная машина, подходящая для твёрдых яблок, может быть слишком агрессивной для спелых продуктов из манго или ягод. Если завод перерабатывает несколько плодов, перечислите все сырьевые материалы в RFQ и отмеьте приоритетный продукт. Это позволяет настроить участок для мойки с учетом диапазона регулировки и чистки.
Обеспечьте доступный поток воды, качество воды, расположение слива, источник питания и разрешённость переработанной воды. моечное оборудование может потреблять значительную воду, если рециркуляция и фильтрация не спроектированы. Дренаж также влияет на монтаж, поскольку почва, листья и твёрдые частицы необходимо удалять, не закрывая пол завода. Эти детали помогают избежать изменений планировки после выбора оборудования.
Отправьте тип сырья, диапазон размеров, состояние, нагрузку почвы, почасовую ёмкость, требования к сортировке, следующий процесс, планировку здания, источник воды, положение дренажа и желаемый уровень автоматизации. Если сырье хрупкое или качество резко меняется, включите эту информацию. Промывка и сортировка выглядят просто, но это определяет, получит ли остальная часть линии стабильный и чистый материал.
Данные по стирочному и сортировочному оборудованию RFQ должны включать сырь, готовую продукцию, мощность, Brix, вязкость, формат упаковки, условия инженерных коммуникаций, планировку завода, требования к автоматизации и сроки.