Линия сока и пюре
Для манго, яблоко, груши, ягод, цитрусовых, моркови и подобных продуктов, требующих мытья, сортировки, измельчения, сока, обработки мячоти, стерилизации и розлива.
Просмотр производственных линий
Запрос на предложение по проекту
Проект по переработке фруктов RFQ
Отправьте сырьё, целевой продукт, требования к вместимости и упаковке. Команда проекта может изучить маршрут процесса, предложить подходящие модули оборудования и подготовить вопросы для обсуждения стоимости.
RFQ подготовка
Что включить в вопрос по линии переработки фруктов.
Чёткая информация о проекте помогает инженерной команде точнее сопоставлять промывку, дробление, мякоть, стерилизацию, испарение, розлив CIP и инженерная коммуникациярные модули. Если некоторые детали ещё не подтверждены, вы всё равно можете подать запрос и отметить неопределённые пункты в заметках.
1
Сырье
Тип фруктов или овощей, свежее/замороженное состояние, сезон, суточный запас, Brix, pH, кожура, семена, клетчатка и мякоть.
2
Целевой продукт
Сок, пюре, мякоть, концентрат, варенье, соус, IQF продукт, ферментированный продукт или асептический опт.
3
Пропускная способность и рабочий график
Почасовая пропускная способность, ежедневный объём производства, размер партии, рабочие часы, продолжительность сезона и ожидаемый план расширения.
4
Формат упаковки
Асептический мешок в бочке, бутылке, банке, банке, пакете, замороженной упаковке или промежуточном резервуаре для хранения.
5
Завод и инженерные коммуникации
Доступное пространство, пар, электричество, вода, охлаждённая вода, сжатый воздух, дренаж, страна установки и сроки.
Маршрут проекта
Распространённые маршруты обработки, которые мы можем обсудить.
RFQ не обязательно должен быть идеальным. Приблизительная производительность и целевой продукт достаточно для начала сравнения маршрутов.
Концентрат и асептический объём
Для проектов, требующих испарения, Brix контроль, деаэрация, UHT/стерилизация HTST, асептический розлив пакета в бочке и дальние расстояния логистика.
Просмотр оборудования для испаренияВаренье, соус и специальные продукты
Для фруктового джема, чили соуса, соуса для приправ, ферментированных продуктов и других высоковязких или сформулированных продуктов.
Просмотр решенийОбъем подготовки коммерческого предложения
Информация, которая повышает точность подготовки коммерческого предложения.
Эти предметы помогают избежать неправильного выбора машины и повторяющихся коммуникаций.
Цель процесса
Уточните, сосредоточен ли проект на выходе сока, текстуре пюре, концентрате Brix, асептической стабильности или готовой к продаже упаковке.
Поведение материала
Высокая активность клетчатки, кожуры, семян, ферментов, вязкости и чувствительности к теплу влияют на выбор дробилки, цельбербера, стерилизаторов и испарителей.
Уровень автоматизации
PLC/HMI контроля, управление рецептами, запись данных, CIP последовательность и автоматизация клапанов могут быть выбраны в соответствии с бюджетом и заводскими стандартами.
Планирование установки
Планировка завода, подключение инженерных коммуникаций, обучение операторов, график ввода в эксплуатацию и план запасных частей должны быть обсуждены до окончательного предложения.
FAQ
RFQ вопросы.
Могу ли я отправить RFQ без информации о итоговом продукте?
Да. Вы можете сначала представить сырьё, мощность и ожидаемые направления. Команда проекта может сравнить сок, пюре, концентрат, асептический насыщенный материал, варенье, соус или другие возможные варианты.
Какой формат вместимости мне стоит предоставить?
Почасовая мощность, ежедневный объём сырья, сезонные запасы и рабочие часы — всё это полезно. Если мощность не подтверждена, предоставьте приблизительный диапазон.
Эта страница RFQ предназначена только для полных строк?
Нет. Вы также можете спросить о отдельных модулях оборудования, таких как мойка, мякоти, стерилизация, испарение, розлив, CIP и системы управления.
Планирование следующего шага
Связи по планированию завода, стоимости и оборудования
Используйте эти ссылки для перехода от маршрута процесса к полному объёму завода, драйверам затрат и выбору оборудования перед отправкой данных RFQ.