Подгонка продукта
Пюре из манго, бананов, ягод, яблочное пюре, фруктовое варенье и овощные пюре.
Маршрут упаковки пакета
Линия розлива фруктовых пюре для мякоти, пасты и соусов
Розлив фруктового пюре должно планироваться с учётом вязкости, размера частиц, термической обработки, температуры розлива и требований к герметизации упаковки.
Маршрут упаковки
Маршрут упаковки линии розлива фруктового пюре
Этот маршрут подходит для пюре, мякоти, фруктовой пасты, соусной основы и смесевых продуктов, где требуется упаковка в пакетах для потребителей или общественного питания.
Термический процесс
Можно использовать горячую заполнение, пастеризацию, реторт или другие проверенные сроки годности в зависимости от продукта и пакета.
Влияние на завод
Требуется подачь, розлив, герметизация, охлаждение, осмотр и упаковка в мешочке.
Таблица маршрутов
Чек-лист инженерной линии розлива фруктового пюре
| Пункт из чек-листа | Вопрос о планировании только для справок | Почему это важно |
|---|---|---|
| Тип продукта | Вязкость, частицы, волокна, пределы семян и температура розлива. | Вязкость, целлюкоза и частицы определяют путь розлива, насоса и термической обработки. |
| Срок хранения | Амбиент, охлаждённый, горячий наполнитель, реторт или пастеризованный вариант — в зависимости от формулы. | Цель срока хранения выбирает асептический, горячий наполнительный, пастеризованный, охлаждённый или ретортный путь. |
| Контейнер | Сумка с изливом, плоская, размер сумки, тип герметизации и упаковка в коробку. | Материал упаковки и размер влияют на конвейер, фасовочная машина, каппер, стерилизацию и маркировку. |
| Температура розлива | Температура горячей или охлаждённой розлива с обзором стабильности продукта. | Температура влияет на стабильность продукта, деформацию контейнера и потребность в охлаждении. |
| Уборка | Определите ручную очистку, CIP или ожидание SIP. | Санитарная конструкция меняет стоимость фасовочной машины, простои и эксплуатационные риски. |
Область применения оборудования
Модули оборудования для линии розлива пакетов для фруктового пюре
Приготовление пюре
Протирочная машина, рафинер и деаэратор контролируют текстуру перед розливм.
Термическая обработка
Трубчатый стерилизатор или пастеризатор, отбираемый по вязкости и частицам.
Фасовочная машина для подсумков
Система розлива клапана и уплотнения должна соответствовать формату корпуса продукта и контейнера.
Внутренние ссылки
Связанные страницы упаковки и процессов
FAQ
Часто задаваемые вопросы по упаковке
Можно ли выбирать упаковку после завершения процесса?
Лучше выбирать упаковку заранее, так как она меняет термическую обработку, температуру розлива, стерильную передачу, охлаждение и планировку линий.
Эта страница — прайс-лист?
Нет. Это только справочная страница маршрута упаковки для подготовки RFQ. Объём конечного оборудования зависит от требований продукта, контейнера и срока годности.
Что мне отправить для выбора упаковки?
Отправьте тип продукта, вязкость, уровень мякоти или частиц, тип контейнера, объём, формат крышки или носка, целевой срок годности, температуру розлива и необходимый уровень автоматизации.
Может ли один завод работать с несколькими форматами упаковки?
Он может быть разработан для нескольких форматов, но каждый дополнительный пакет добавляет сложность розлива, транспортировки, очистки, управления и замены.
Проект RFQ
Отправьте RFQ для линии розлива фруктового пюре
Укажите сырьё, готовый продукт, часовую производительность, Brix, вязкость, формат упаковки, инженерные коммуникации, планировку цеха, требования к автоматизации и сроки. Для предварительного инженерного анализа допустимы ориентировочные значения.
Только ссылкаПроизводительностьBrix / вязкостьФормат упаковкиИнженерные коммуникации