مبخر غشائي هابط
شائع في تركيز العصير الحساس للحرارة والمهروس.
يستخدم التبخر عندما يحتاج المنتج إلى [Brix أعلى، أو حجم تخزين أقل، أو مزايا لوجستيات التصدير، أو استقرار إمدادات المكونات. يعتمد الاختيار على Brix المادة الداخلة، الهدف Brix، الحساسية للحرارة، اللزوجة وخطر التكوّن الترسبات.



يعتمد اختيار الوحدة النهائي على خصائص المواد الخام، ولزوجة المنتج، والسعة المستهدفة، والمستوى الصحي، وشكل التغليف، والمرافق المتاحة للمصنع.
شائع في تركيز العصير الحساس للحرارة والمهروس.
مناسب للمواد الأكثر لزوجة أو عرضة للتكوّن الترسبات.
يستخدم للمنتجات السائلة المناسبة ومهام التركيز.
يستخدم قبل أو بعد التبخر لاستقرار العملية.
قد يدعم إزالة الهواء وثبات الجودة قبل المعالجة الحرارية.
تصميم التنظيف ضروري للمنتجات عالية Brix واللزجة.
تحقق من المواد الصلبة في التغذية، واللزوجة، وحمل الألياف، ودرجة حرارة المدخل قبل اختيار مهمة المبخر.
رفع درجة حرارة المنتج بطريقة محكومة لتقليل الصدمة الحرارية وتثبيت التبخر أو التعقيم.
قم بإزالة الماء عند ضغط منخفض للحد من تلف الحرارة أثناء الوصول إلى التركيز المستهدف.
استخدم القياس أو أخذ العينات على الخط للحفاظ على التصريف Brix ضمن مواصفات المشتري.
وصل المقبس بالتبريد أو التثبيت أو التعقيم حسب متطلبات التغليف ومدة الصلاحية.
مطابقة درجة حرارة التصريف، وطريقة تخزين الخزان، والتعبئة مع الطرد النهائي المختار.
لتكوين هذا القسم من المعدات، توفير نوع المواد الخام، السعة الساعية، هدف المنتج النهائي، المرافق المتاحة، حدود تخطيط المصنع وتنسيق التعبئة المطلوب.
زوّدنا بالمادة الخام والمنتج المستهدف والطاقة الإنتاجية وبيانات الاتصال. يمكن لفريق المشروع مراجعة مسار العملية واقتراح وحدات المعدات المناسبة لإعداد عرض السعر.