التعقيم والبسترة

معدات التعقيم والبسترة لمصانع العصائر والمهروس والصلصات.

يتم اختيار المعالجة الحرارية وفقا لدرجة الحموضة، اللزوجة، محتوى اللب، الجزيئات، هدف عمر الصلاحية وطريقة التغليف. العصير منخفض اللزوجة، المهروس اللزج، والصلصة المحتوية على الجسيمات تتطلب مبادلات حرارية مختلفة.

معدات التعقيم والبسترة لنباتات العصير، والبطريس، والصلصة. الصورة
معدات التعقيم والبسترة لنباتات العصير، والبطريس، والصلصة. الصورة
معدات التعقيم والبسترة لنباتات العصير، والبطريس، والصلصة. الصورة
وحدات المعدات

معدات تمثيلية.

يعتمد اختيار الوحدة النهائي على خصائص المواد الخام، ولزوجة المنتج، والسعة المستهدفة، والمستوى الصحي، وشكل التغليف، والمرافق المتاحة للمصنع.

المعقم الأنبوبي لمصنع معالجة الفواكه

المعقم الأنبوبي

شائع في تعقيم هريس الفواكه، واللب واللزجة.

معقم أنبوب داخل أنبوب لمصنع معالجة الفواكه

جهاز تعقيم بنظام أنبوب داخل أنبوب

يستخدم للمنتجات ذات اللزوجة الأعلى أو المنتجات التي تحتوي على جسيمات.

معقم الألواح لمصنع معالجة الفواكه

جهاز تعقيم صفائحي

يستخدم للعصائر منخفضة اللزوجة والمشروبات والمنتجات السائلة.

سخان أنبوبي مسبق لمصنع معالجة الفواكه

مسخن أولي أنبوبي

يستخدم قبل التعبئة أو التكرير أو التعقيم الرئيسي.

معجب الأنفاق لمصنع معالجة الفواكه

جهاز بسترة نفقي

يستخدم في البسترة المعبأة أو الزجاجات/العلب.

معقم ريتورت لمصنع معالجة الفواكه

جهاز تعقيم ريتورت

يستخدم لبعض المنتجات المعبأة التي تتطلب تعقرا دفعيا.

مسار العملية

وظيفة نموذجية في العمليات.

خزان توازن المنتج

ثبت تغذية المنتج قبل المعالجة بالحرارة حتى يعمل المعقم بمعدل تدفق مضبوط.

التسخين المسبق

رفع درجة حرارة المنتج بطريقة محكومة لتقليل الصدمة الحرارية وتثبيت التبخر أو التعقيم.

قسم الحكم

حافظ على الوقت ودرجة الحرارة المطلوبة للتحكم في الميكروبات دون تلف المنتج غير الضروري.

تحضير التعبئةة المبردة أو الساخنة

قم بتبريد أو الحفاظ على درجة حرارة المنتج حسب مسار التعبئة ومتطلبات الحاوية.

الاتصال بمادة تعبئة أو تعبئة معقمة

تنسيق ضغط المخرج، وتجميع الصمامات، والنقل الصحي مع الآلة تعبئة في الأسفل.

CIP تنظيف بعد الإنتاج

صمم عودة التنظيف، وتركيز المواد الكيميائية، ونقاط التصريف حول دائرة المعالجة الحرارية.

التطبيقات

حيث يستخدم هذا القسم.

  • معقم خطوط بوريس ولب
  • الزجاجة خطوط العصير والمشروبات
  • طماطم خطوط الصلصة وصلصة الفواكه
  • منخفض الحموضة أو مناقشات المعالجة الحرارية للمنتج الحمضي
RFQ ملاحظات

ما يجب تأكيده قبل عرض السعر.

لتكوين هذا القسم من المعدات، توفير نوع المواد الخام، السعة الساعية، هدف المنتج النهائي، المرافق المتاحة، حدود تخطيط المصنع وتنسيق التعبئة المطلوب.

الطاقة الإنتاجيةالمواد الخاممرافق المصنع
مشروع RFQ

أرسل متطلبات خط المعالجة الخاص بك.

زوّدنا بالمادة الخام والمنتج المستهدف والطاقة الإنتاجية وبيانات الاتصال. يمكن لفريق المشروع مراجعة مسار العملية واقتراح وحدات المعدات المناسبة لإعداد عرض السعر.

المواد الخام المنتج النهائي الطاقة الإنتاجية مرافق المصنع الجدول الزمني

البريد الإلكتروني المباشر: [email protected]. اسم الشركة أو اسمك والبريد الإلكتروني حقول مطلوبة.