خط إنتاج عصائر متعددة الفواكه مع تعبئة معقمة وتعبئة في زجاجات — المشروع، البلد: الصين

يحتاج خط إنتاج عصائر الفواكه المتعددة مع كل من السائب المعقم وتعبئة الزجاجات إلى مسارين محددين بوضوح. قد يشارك قسم العملية معدات الاستخراج، والخلط، ونزع الهواء، والمعدات الحرارية، لكن لكل حزمة سلوك مختلف في التخزين المؤقت، والتعريم، والجدولة، والتوقف. يجب أن تحدد الهندسة متى تكون المسارات متعارضة، ومتى يمكن الاستمرار أثناء الخدمة على الآخر، وكيف تبقى هوية المنتج تحت السيطرة. هذا الوصف الوظيفي هو إطار تخطيط من فئة المعدات للقرارات المبكرة؛ ولا يؤكد أي الوحدات أو الإعدادات أو ظروف التشغيل أو توقعات الأداء كانت تخص المرجع السري.

يجب أن تراجع الاختيار محفظة الفواكه، ونمط العصير، وحدود اللب والجسيمات، والاستراتيجية الحرارية، ومواصفات الكيس المعقم، ومادة الزجاجة وإغلاقها، وخلط العبوة، وتسلسل الإنتاج، وسياسة التبديل. يجب على المهندسين تقييم المخازن المشتركة مقابل المخصصة، وتغيير المضخات، وظروف مدخل الآلة تعبئة، وتنظيف الحاويات، والترميز، وإزالة الخطوط، والاسترداد أثناء تغييرات المسار. نطاق التحكم يحتاج إلى مصفوفة وصفة ووجهة صريحة مع سماح لكل نقل. يجب أن تسجل المقارنة الافتراضات، واحتياجات الأدلة، ومعايير القبول، والاستثناءات، والوصول إلى الصيانة، ومسؤوليات التحكم في التغيير حتى يتمكن المشتري من تقييم المقترحات الفنية المختلفة على نفس الأساس المعلن.

للحصول على RFQ الجديد، أرسل مدخلات المشتري التالية؛ هم يخططون لمعلومات النظام الجديد المقترح، وليس حقائق عن المشروع المشار إليه. أرسل مصفوفة المنتج، التقسيم المخطط بين الطرود السائبة والتجزئة، مواصفات الأكياس والزجاجات، المتطلبات الحرارية، جدول دورات الإنتاج، توقعات تغيير المسار، المرافق، وأصول التعبئة الموجودة. يجب تقييم ما إذا كان التشغيل المتزامن، أو إضافات الآلة تعبئة المستقبلية، أو نوافذ تنظيف منفصلة، أو تقارير الإنتاج المركزية. سنستخدم تلك المدخلات لتحديد حدود عملية أولية، وتحديد الأسئلة الفنية المفتوحة، وتحضير مناقشة عرض سعر دون استنتاج تفاصيل خاصة من هذا المرجع.