خط معالجة هريس وعصير متعدد الفواكه NFC — المشروع، البلد: الصين

خط المهروس والعصير متعدد الفواكه NFC هو في الأساس مشكلة في التوجيه والتغيير. قد تتطلب الفواكه المختلفة مسارات غسل، وتقليل الحجم، واستخلاص، وتكرير، ونزع الهواء، ومعالجة حرارية مختلفة، بينما تولي منتجات NFC اهتماما إضافيا للحفاظ على النكهة وتقليل التعرض الحراري غير الضروري. يبدأ النموذج الهندسي المفيد بمصفوفة مسار المنتج بدلا من إجبار كل مادة خام على المرور بتسلسل متطابق. هذا الوصف الوظيفي هو إطار تخطيط من فئة المعدات للقرارات المبكرة؛ ولا يؤكد أي الوحدات أو الإعدادات أو ظروف التشغيل أو توقعات الأداء كانت تخص المرجع السري.

يجب أن يفحص الاختيار عدد الثمار، والتداخل الموسمي، وشكل المادة الخام، وتعريف NFC، وهدف اللب، وحساسية الأكسدة، وحمل الحرارة، وخيارات التغليف، وتكرار التبديل. يجب على المصممين تحديد الوحدات التي يمكن مشاركتها دون المساس بقابلية التنظيف أو جودة المنتج وأيها تستحق دوائر مخصصة. الترديد للمنتجات، دورات الإنتاج القصيرة، استعادة المنتجات، معايرة الأجهزة، صلاحيات المشغلين، ونسخ الوصفات القابلة للتتبع مهمة عندما يتعامل المصنع مع محفظة واسعة الآن. يجب أن تسجل المقارنة الافتراضات، واحتياجات الأدلة، ومعايير القبول، والاستثناءات، والوصول إلى الصيانة، ومسؤوليات التحكم في التغيير حتى يتمكن المشتري من تقييم المقترحات الفنية المختلفة على نفس الأساس المعلن.

للحصول على RFQ الجديد، أرسل مدخلات المشتري التالية؛ هم يخططون لمعلومات النظام الجديد المقترح، وليس حقائق عن المشروع المشار إليه. للحصول على نطاق جديد، أرسل مصفوفة المنتج الكاملة، ومنطق الجدولة السنوي واليومي، ونماذج المواد الخام، وأهداف الجودة، ومسارات التغليف، وتكرار التبديل، وحدود الانتقال، وبيانات المرافق، وتفضيلات الأتمتة. ضع علامة على أي منتجات تحتاج إلى قطع اتصال مخصصة، أو تخزين منفصل، أو تسلسل تنظيف موثق. سنستخدم تلك المدخلات لتحديد حدود عملية أولية، وتحديد الأسئلة الفنية المفتوحة، وتحضير مناقشة عرض سعر دون استنتاج تفاصيل خاصة من هذا المرجع.