تخطيط المصانع الجاهزة

مصنع معالجة الفراولة لإنتاج لب التوت والتعبئة المعقمة

مصنع معالجة هريس الفراولة للهريس، اللب، قاعدة المربى والكميات المعقمة بالكميات الكبيرة. راجع بيانات الغسيل، الفرز، التحكم في البذور، الاحتفاظ بالروائح، المعالجة الحرارية وRFQ. تركز هذه الصفحة على النطاق الكامل للمصنع، وليس فقط خطوة عملية خط الإنتاج الواحدة.

معدات مصنع معالجة هريس الفراولة
دور المصنع

نظرة عامة على مصنع المعالجة

استخدم هذه الصفحة عندما يحتاج المشتري إلى حدود مصنع متكاملة مع المعدات، والمرافق، والتغليف، والتركيب، وواجهات التشغيل.

ملاءمة المواد الخام

فراولة طازجة أو مجمدة تحتوي على نسيج رخو ومحتوى بذورها

تركيز المنتج النهائي

هريس الفراولة، اللب، قاعدة المربى، قاعدة المشروبات ومكون السائب المعقم

شأن هندسيا

تلف الفاكهة الطرية، ملمس البذور والألياف، احتفاظ اللون، فقدان الروائح والأكسدة

RFQ نطاق

نطاق المصنع وحدوده

القيم مرجعية فقط للتخطيط المبكر. يجب تأكيد النطاق النهائي من المواد الخام، وهدف المنتج، وأدوات الموقع.

مساحة المصنعمرجع نموذجي فقطلماذا هو مهم
المواد الخامفراولة طازجة أو مجمدة تحتوي على نسيج رخو ومحتوى بذورهايحدد منطق الاستقبال، الغسيل، التقليم، والاستخراج.
المنتجات النهائيةهريس الفراولة، اللب، قاعدة المربى، قاعدة المشروبات ومكون السائب المعقميمنع أن يتم ذكر المصنع كقائمة آلات عامة.
المسار الأساسيالاستلام، الغسيل، الفرز، إزالة الساق إذا لزم الأمر، اللب، التكرير، نزع الهواء، التعقيم، التعبئة وCIPيظهر الحد الأقصى الكامل للمصنع من المواد الخام إلى المنتج المعبأ.
القضية الرئيسيةتلف الفاكهة الطرية، ملمس البذور والألياف، احتفاظ اللون، فقدان الروائح والأكسدةيتحكم في اختيار المعدات، والمعالجة الحرارية، وسلوك التعبئة.
شكل العبوةيمكن مناقشة زجاجة أو كيس أو علب، أو أسطوانة معقمة أو كيس في صندوق للبيع بالتجزئة.يؤثر شكل العبوة في اختيار جهاز التعقيم وآلة التعبئة، وفي متطلبات مرافق المصنع وتخطيط الخط.
مرافق المصنعيجب تأكيد البخار، الطاقة، الهواء المضغوط، ماء التبريد، التصريف وCIP.يمكن أن تغير حدود المرافق السعة واختيار المعدات.
تكوين النظام

أنظمة المصانع الرئيسية

يتم قياس كل نظام بناء على الهدف الكامل للمحطة بدلا من اسم آلة واحد.

غسل لطيف وفحص

يجب اختيار الغسل والفحص اللطيف من خلال هدف جودة المنتج، والسعة، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

اللب والتنقية

يجب اختيار اللب والتكرير من خلال هدف جودة المنتج، والسعة، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

نزع الهواء بالتفريغ

يجب اختيار إزالة الهواء بالفراغ من خلال هدف جودة المنتج، والسعة، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

التعقيم الأنبوبي

يجب اختيار التعقيم الأنبوبي من خلال هدف جودة المنتج، والقدرة الإنتاجية، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

التعبئةة المعقمة أو الساخنة

يجب اختيار التعبئة المعقم أو الساخن من خلال هدف جودة المنتج، والسعة، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

CIP لبقايا البذور واللب

CIP من بقايا البذور واللب يجب أن تختار من هدف جودة المنتج، والسعة، والوصول إلى التنظيف، والتكامل مع المعدات العليا والسفلية.

منطق المسار

كيفية اختيار مسار النبات المناسب

ابدأ بالمنتج النهائي والتغليف، ثم تأكد من سلوك المواد الخام، السعة، Brix، اللزوجة، هدف الجسيمات، المعالجة الحرارية والمرافق. يجب أن يحمي مسار المصنع الإنتاجية وعمر الصلاحية مع الحفاظ على التخطيط قابلا للتنظيف وعمليا للتشغيل اليومي.

مخاطر الهندسة

مشاكل هندسية شائعة

  • تلف الفاكهة أثناء الغسيل
  • فقدان اللون أثناء التسخين
  • عدم تطابق نسيج البذور
  • الرغوة أثناء نزع الهواء
  • فقدان الروائح في الأقسام التي تحمل الفترات الطويلة
أسئلة المشتري

FAQ

ما الذي يجعل هذه الصفحة مختلفة عن صفحة خط الإنتاج؟

تشرح صفحة خط الإنتاج مسار العملية. تحدد صفحة المصنع هذه الحدود الكاملة للمصنع لبيروس الفراولة، واللب، وقاعدة المربى، وقاعدة المشروبات، والمكونات السائبة المعهرة، بما في ذلك الاستقبال، ووحدات العمليات، والتعبئةة، وCIP]، والمرافق، والتخطيط، والتركيب، وواجهات التشغيل.

هل يمكن تخصيص المصنع؟

نعم. عادة ما تكون مصانع معالجة الفواكه غير معيارية لأن توريد الفاكهة، والمنتج النهائي، والتغليف، ومرافق المصانع تختلف حسب المنطقة. يجب اختيار السعة، والأتمتة، ووحدات المعدات من بيانات RFQ.

ما الذي يجب إرساله قبل عرض السعر؟

أرسل المواد الخام، المنتج النهائي، السعة، Brix الأولي، المستهدف Brix، اللزوجة، متطلبات الجسيمات أو الألياف، المعالجة الحرارية، تنسيق التغليف، المرافق، تخطيط المصنع، متطلبات الأتمتة والجدول الزمني.

هل يمكن لمصنع واحد معالجة أكثر من منتج؟

أحيانا. يجب فحص الأنظمة المشتركة مع متطلبات التنظيف، والملمس، والمعالجة الحرارية، والتغليف. يجب إدراج المنتجات المستقبلية بشكل منفصل حتى يمكن فصل عرض السعر بين نطاق التيار والتمدد.

هل القيم الموجودة في هذه الصفحة هي مواصفات ثابتة؟

لا. أي فكرة للسعة أو التكوين قبل التأكيد الهندسي هي مرجعية فقط. يعتمد النظام النهائي على المادة الخام، وهدف المنتج، وظروف الموقع، وتوفر المرافق.

مشروع RFQ

أرسل المصنع RFQ

أرسل RFQ لمصنع معالجة هريس الفراولة: المواد الخام، المنتج النهائي، السعة، Brix، اللزوجة، تنسيق التغليف، المرافق، تخطيط المصنع، متطلبات الأتمتة وجدول المشروع الزمني للمشروع.

المادة الخامالمنتج النهائيالسعةBrix / اللزوجةالتغليفالمرافق

البريد الإلكتروني المباشر: [email protected]. اسم الشركة أو اسمك والبريد الإلكتروني حقول مطلوبة.