Sản phẩm phù hợp
Xoài xay nhuyễn, chuối xay nhuyễn, quả mọng xay nhuyễn, nước sốt táo, mứt trái cây và các sản phẩm rau củ xay nhuyễn.
Việc chiết rót túi trái cây xay nhuyễn nên được lập kế hoạch xung quanh độ nhớt, kích thước hạt, xử lý nhiệt, nhiệt độ chiết rót và các yêu cầu niêm phong bao bì.



Lộ trình này phù hợp với bột nhuyễn, thịt quả, bột trái cây, nước sốt và các sản phẩm pha trộn khi yêu cầu bao bì túi tiêu dùng hoặc dịch vụ thực phẩm.
Xoài xay nhuyễn, chuối xay nhuyễn, quả mọng xay nhuyễn, nước sốt táo, mứt trái cây và các sản phẩm rau củ xay nhuyễn.
Có thể sử dụng chiết rót nóng, thanh trùng, retort hoặc lộ trình thời hạn sử dụng đã được xác nhận khác tùy thuộc vào sản phẩm và túi.
Cần không gian cho ăn, chiết rót, niêm phong, làm mát, kiểm tra và đóng gói túi.
| Mục danh sách kiểm tra | Câu hỏi lập kế hoạch chỉ tham khảo | Tại sao quan trọng |
|---|---|---|
| Loại sản phẩm | Độ nhớt, hạt, chất xơ, giới hạn hạt và nhiệt độ làm đầy. | Độ nhớt, thịt quả và các hạt quyết định van chiết rót, bơm và lộ trình xử lý nhiệt. |
| Thời hạn sử dụng | Lộ trình môi trường xung quanh, ướp lạnh, làm đầy nóng, retort hoặc tiệt trùng tùy thuộc vào công thức. | Mục tiêu thời hạn sử dụng quyết định lộ trình vô trùng, chiết rót nóng, tiệt trùng, ướp lạnh hoặc phản ứng. |
| Thùng chứa | Túi có vòi, túi phẳng, kích thước túi, loại niêm phong và bao bì carton. | Vật liệu và kích thước gói ảnh hưởng đến băng tải, máy chiết rót, nắp đậy, khử trùng và dán nhãn. |
| Nhiệt độ làm đầy | Nhiệt độ chiết rót nóng hoặc làm mát với tính ổn định của sản phẩmview. | Nhiệt độ ảnh hưởng đến độ ổn định của sản phẩm, biến dạng thùng chứa và nhu cầu làm mát. |
| Làm sạch | Xác định làm sạch thủ công, CIP hoặc kỳ vọng SIP. | Thiết kế vệ sinh thay đổi chi phí máy chiết rót, thời gian ngừng hoạt động và rủi ro vận hành. |
Máy nghiền bột, máy tinh chế và máy khử khí kiểm soát kết cấu trước khi làm đầy.
Máy tiệt trùng hình ống hoặc máy thanh trùng được lựa chọn theo độ nhớt và hạt.
Van chiết rót và hệ thống làm kín phải phù hợp với độ sánh của sản phẩm và định dạng túi.
Tốt hơn là nên chọn bao bì sớm vì nó thay đổi xử lý nhiệt, nhiệt độ chiết rót, chuyển vô trùng, làm mát và bố trí dây chuyền.
Không. Đây là trang lộ trình đóng gói chỉ tham khảo để chuẩn bị RFQ. Phạm vi thiết bị cuối cùng phụ thuộc vào yêu cầu về sản phẩm, thùng chứa và thời hạn sử dụng.
Gửi loại sản phẩm, độ nhớt, mức thịt quả hoặc hạt, loại thùng chứa, thể tích, định dạng nắp hoặc vòi, mục tiêu thời hạn sử dụng, nhiệt độ chiết rót và mức độ tự động hóa cần thiết.
Nó có thể được thiết kế cho nhiều định dạng, nhưng mỗi gói bổ sung bổ sung thêm độ phức tạp của việc chiết rót, vận chuyển, làm sạch, kiểm soát và chuyển đổi.
Hãy cung cấp nguyên liệu, thành phẩm, công suất theo giờ, độ Brix, độ nhớt, bao bì, tiện ích nhà máy, mặt bằng, yêu cầu tự động hóa và tiến độ. Có thể dùng các giá trị ước tính cho bước đánh giá kỹ thuật ban đầu.