Máy nghiền búa
Được sử dụng để giảm kích thước trái cây hoặc rau quả trước khi nghiền hoặc chiết xuất.
Nghiền, ép và nghiền bột
Thiết bị nghiền, ép nước quả và tách thịt quả cho dây chuyền chế biến trái cây.
Phần này quyết định năng suất, kết cấu và độ ổn định hạ lưu. Thiết bị nên được lựa chọn theo cấu trúc quả, vỏ, hạt, chất xơ, độ nhớt và loại sản phẩm cuối cùng.
Mô-đun thiết bị
Thiết bị đại diện.
Lựa chọn mô-đun cuối cùng phụ thuộc vào đặc tính nguyên liệu thô, độ nhớt của sản phẩm, công suất mục tiêu, mức độ vệ sinh, định dạng đóng gói và các tiện ích nhà máy có sẵn.
Máy chà tách thịt quả hai cấp
Được sử dụng để chiết xuất và tinh chế thịt quả với lựa chọn lưới sàng.
Máy ép băng tải
Được sử dụng cho táo, lê và các nguyên liệu nước ép khác.
Máy ép nước cam quýt kiểu cốc
Được sử dụng để chiết xuất nước cam, chanh và cam quýt.
Máy ép chanh dây
Được sử dụng để chiết xuất nước chanh dây và tách hạt.
Máy gọt vỏ và tách hạt xoài
Được sử dụng để chế biến xoài xay nhuyễn và thịt quả.
Lộ trình xử lý
Vị trí quy trình điển hình.
Cho ăn trái cây sống
Cho ăn trái cây sạch và phân loại với tốc độ ổn định để máy nghiền, máy ép trái cây hoặc máy nghiền bột không bị tăng vọt.
Nghiền hoặc cắt
Chọn kích thước nghiền và phương pháp cắt theo kết cấu quả, đường chiết xuất và rủi ro hạt giống.
Ép trái cây, chiết xuất hoặc nghiền bột
Chọn ép, chiết xuất hoặc nghiền bột dựa trên năng suất, kết cấu và thành phẩm mục tiêu.
Tách hạt, vỏ hoặc sợi
Kiểm soát kích thước màn hình và cường độ tách để đáp ứng các yêu cầu về hạt, hạt và cảm giác miệng.
Tinh chỉnh và kiểm soát kết cấu
Sử dụng các bước tinh chế để ổn định kết cấu thịt quả trước khi khử khí, xử lý nhiệt hoặc chiết rót.
Chuyển sang khử khí hoặc xử lý nhiệt
Di chuyển sản phẩm hợp vệ sinh với máy bơm phù hợp với độ nhớt, hạt và độ nhạy cắt.
Các ứng dụng
Nơi phần này được sử dụng.
- Xoài Dây chuyền xay nhuyễn và ổi xay nhuyễn
- Táo và dây chuyền chế biến nước ép lê
- Nhóm cây có múi và các dự án nước ép chanh dây
- Cà chua, Phần chuẩn bị quả mọng và tương ớt
RFQ ghi chú
Những gì cần xác nhận trước khi báo giá.
Để cấu hình phần thiết bị này, hãy cung cấp loại nguyên liệu thô, công suất hàng giờ, mục tiêu thành phẩm, tiện ích có sẵn, giới hạn bố trí nhà máy và định dạng đóng gói bắt buộc.
Công suất chế biếnNguyên liệu thôHệ thống phụ trợ
Dự án RFQ
Gửi yêu cầu dây chuyền chế biến của bạn.
Hãy cung cấp nguyên liệu, sản phẩm mục tiêu, công suất và thông tin liên hệ. Đội ngũ dự án có thể xem xét quy trình và đề xuất các mô-đun thiết bị phù hợp để chuẩn bị báo giá.
Nguyên liệu thô
Thành phẩm
Công suất chế biến
Hệ thống phụ trợ
Dòng thời gian