กระบวนการตรวจทานกระบวนการ
เราเริ่มต้นด้วยสภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปที่ต้องการจากนั้นเปรียบเทียบการสกัดน้ําผลไม้การเนื้อผลไม้ความเข้มข้นการบําบัดด้วยความร้อนและเส้นทางการบรรจุ
เกี่ยวกับ FruitProcessingPlant.com
เกี่ยวกับเรา
FruitProcessingPlant.com สนับสนุนผู้ซื้อในอุตสาหกรรมที่ต้องการเปลี่ยนวัตถุดิบผักและผลไม้ให้เป็นน้ําผลไม้ผลไม้บดละเอียดเข้มข้นเนื้อผลไม้ซอสแยมและผลิตภัณฑ์บรรจุหีบห่อสําเร็จรูปผ่านการออกแบบสายการผลิตที่ใช้งานได้จริง
ที่ตั้งโรงงานและสํานักงาน
ฐานการผลิตและวิศวกรรมเซี่ยงไฮ้
การประสานงานการผลิต วิศวกรรมกระบวนการ และการสื่อสารโครงการของเราทํางานจากฐานเซี่ยงไฮ้เดียวกัน ผู้ซื้อสามารถใช้ตําแหน่งด้านล่างเมื่อวางแผนการประชุมทางเทคนิคหรือการเยี่ยมชมโรงงาน โปรดยืนยันเวลาเยี่ยมชมกับทีมงานของเราก่อนเดินทาง
80 ม. ทางเหนือของสี่แยกถนน Pinxing และถนน Shangsu เขต Fengxian เซี่ยงไฮ้ประเทศจีน เปิดใน Bing Mapsการประสานงานยูทิลิตี้และเค้าโครง
ไอน้ํา พลังงาน น้ําหล่อเย็น อากาศอัด การระบายน้ํา การเข้าถึง CIP และอินเทอร์เฟซอุปกรณ์จะได้รับการตรวจสอบด้วยพื้นที่โรงงานที่มีอยู่ก่อนที่ขอบเขตของสายการผลิตจะถูกแช่แข็ง
การเตรียมการผลิตและการว่าจ้าง
ภาพวาดอุปกรณ์ ขอบเขตการควบคุม การตรวจสอบการยอมรับจากโรงงาน ลําดับการติดตั้ง และอินพุตการว่าจ้างจะประสานงานตามเส้นทางกระบวนการที่ได้รับอนุมัติ
ผู้ผลิตโดยตรง
ไม่ใช่พ่อค้าคนกลางในการซื้อขาย
เราทํางานเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์แปรรูปผักและผลไม้โดยตรง ไม่ใช่นายหน้าที่ส่งคําถามจากซัพพลายเออร์รายหนึ่งไปยังอีกรายหนึ่ง
โรงงานและสํานักงานทํางานร่วมกัน
สํานักงานและทีมผลิตของเราทํางานร่วมกันในเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน การสื่อสารการขายวิศวกรรมกระบวนการประสานงานการผลิตและการสนับสนุนหลังการขายจะใกล้เคียงกับอุปกรณ์จริงที่สร้างขึ้นแทนที่จะแยกออกจากตัวกลางหลายราย
อยู่ในเซี่ยงไฮ้
เซี่ยงไฮ้เป็นหนึ่งในเมืองอุตสาหกรรมโลจิสติกส์และธุรกิจระหว่างประเทศที่สําคัญของจีน สถานที่นี้ช่วยให้เราประสานงานการสื่อสารทางวิศวกรรมทรัพยากรซัพพลายเออร์เอกสารการส่งออกและการเยี่ยมชมลูกค้าสําหรับโครงการโรงงานแปรรูปผลไม้
RFQ จัดการโดยวิศวกร
หลังจากที่คุณส่ง RFQ วิศวกรของเราจะตรวจสอบวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป ความสามารถในการประมวลผล Brix ความหนืด รูปแบบบรรจุภัณฑ์ เงื่อนไขยูทิลิตี้ และเค้าโครงโรงงานก่อนที่จะเสนอเส้นทางการประมวลผลและขอบเขตอุปกรณ์ที่กําหนดเอง
พันธกิจ
ทําไมเราถึงสร้างสายการผลิต
เป้าหมายของเรานั้นง่ายมาก: ช่วยให้ผักและผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้มากขึ้นกลายเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์แทนขยะ
ลดการสูญเสียวัตถุดิบ
ผักและผลไม้สดเป็นตามฤดูกาล เน่าเสียง่าย และมักจะมีคุณภาพไม่สม่ําเสมอ สายการผลิตที่เหมาะสมสามารถเปลี่ยนวัตถุดิบส่วนเกินหรือไวต่อเวลาให้เป็นน้ําผลไม้ผลไม้บดละเอียดเนื้อผลไม้เข้มข้นแยมซอสหรือส่วนผสมจํานวนมากปลอดเชื้อที่มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น
สนับสนุนการแปลงมูลค่าทางการเกษตร
โรงงานแปรรูปช่วยให้พื้นที่เกษตรกรรมเปลี่ยนโรงงานดิบให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงขึ้น แทนที่จะขายเฉพาะผลผลิตสด ผู้ซื้อสามารถประเมินเส้นทางอุตสาหกรรมสําหรับฐานเครื่องดื่ม ส่วนผสมผลไม้บดละเอียด เข้มข้น แพ็คสําเร็จรูป หรือผลิตภัณฑ์กึ่งสําเร็จรูปสําหรับโรงงานปลายน้ํา
ออกแบบด้วยความตระหนักด้านสิ่งแวดล้อม
การวางแผนการประมวลผลที่ดีขึ้นสามารถลดของเสียปรับปรุงการใช้ประโยชน์และทําให้การทําความสะอาดน้ําไอน้ําและการใช้พลังงานง่ายต่อการจัดการ ประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อมยังคงขึ้นอยู่กับการออกแบบโรงงานขั้นสุดท้ายระบบสาธารณูปโภคและวินัยการดําเนินงานดังนั้นเราจึงถือว่าเป็นหัวข้อทางวิศวกรรมมากกว่าสโลแกน
ขอบเขตทางวิศวกรรม
สิ่งที่เราช่วยผู้ซื้อวางแผน
เรามุ่งเน้นไปที่การวางแผนสายการผลิตผักและผลไม้ที่สมบูรณ์ตั้งแต่ปริมาณวัตถุดิบเข้าวัตถุดิบไปจนถึงการบรรจุและทําความสะอาด
| ประเภทโครงการ | ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปทั่วไป | จุดสนใจด้านวิศวกรรมหลัก |
|---|---|---|
| สายการผลิตน้ําผลไม้ | NFC น้ําผลไม้ น้ําผลไม้ใส น้ําหวานเบส หรือน้ําผลไม้เข้มข้น | เส้นทางการสกัด Brix ความเป็นกรด การขจัดอากาศ การฆ่าเชื้อ และการบรรจุรูปแบบ |
| สายผลไม้บดละเอียดผักและผลไม้ | มะม่วงบด, มะเขือเทศบด, ฝรั่งบด, แอปเปิ้ลบด, เนื้อผัก | การควบคุมเส้นใย, ความหนืด, ตะแกรงเนื้อผลไม้, การอบชุบด้วยความร้อนและการบรรจุปลอดเชื้อ |
| สายการผลิตเข้มข้นและปลอดเชื้อ | เข้มข้น ผลไม้บดละเอียดเข้มข้น หรือส่วนผสมฐาน | การระเหย, การสูญเสียกลิ่นหอม, เป้าหมาย Brix, ความเสี่ยงต่อการเกิดคราบเกาะและบรรจุภัณฑ์จํานวนมาก |
| สายผลิตภัณฑ์บรรจุสําเร็จรูป | ผลิตภัณฑ์ขวด กระเป๋า กระป๋อง โถ ถังบรรจุ หรือถุงในถังขยะ | ขนาดบรรจุภัณฑ์ เป้าหมายอายุการเก็บรักษา อุณหภูมิการบรรจุ สาธารณูปโภค และระบบอัตโนมัติ |
การออกแบบที่กําหนดเอง
ทําไมสายการผลิตของเราจึงไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ชั้นวางมาตรฐาน
ภูมิภาคต่างๆ มีปริมาณวัตถุดิบต่างกัน
อุปทานผักและผลไม้แตกต่างกันไปตามพืชฤดูเก็บเกี่ยวขนาดฟาร์มสุกอัตราข้อบกพร่องและรูปแบบการจัดซื้อในท้องถิ่น โครงการมะเขือเทศที่มีอุปทานรายวันคงที่ไม่เหมือนกับโครงการมะม่วงเสาวรสหรือเบอร์รี่ตามฤดูกาล นี่คือเหตุผลที่ความสามารถในการประมวลผลอาจแตกต่างกันอย่างมากจาก RFQ หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง
กําลังการผลิตเปลี่ยนกระบวนการทั้งหมด
ความจุไม่ได้เป็นเพียงตัวเลขในเครื่องเดียว มีผลต่อความยาวในการล้าง, แรงงานคัดแยก, ขนาดเนื้อผลไม้, ปริมาตรถัง, ประเภทปั๊ม, พื้นที่แลกเปลี่ยนความร้อน, โหลดเครื่องระเหย, ความเร็วในการบรรจุ, วงจร CIP และความต้องการสาธารณูปโภค อุปกรณ์ส่วนใหญ่สามารถปรับแต่งได้ตามผลิตภัณฑ์ ความจุ และสภาพไซต์
ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปเป็นตัวกําหนดอุปกรณ์หลัก
น้ําผลไม้ผลไม้บดละเอียดเข้มข้นแยมซอสและผลิตภัณฑ์จํานวนมากปลอดเชื้อต้องการตรรกะกระบวนการที่แตกต่างกัน ความหนืดของผลิตภัณฑ์เนื้อผลไม้เมล็ดไฟเบอร์อนุภาคเป้าหมาย Brixความไวต่อความร้อนและรูปแบบบรรจุภัณฑ์ล้วนมีอิทธิพลต่อการที่สายการผลิตต้องการเครื่องฆ่าเชื้อแบบแผ่นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบท่อเครื่องฆ่าเชื้อแบบท่อเครื่องระเหยหรือเครื่องบรรจุปลอดเชื้อ
สภาพโรงงานต้องตรงกันตั้งแต่เนิ่นๆ
ควรหารือเกี่ยวกับไอน้ําพลังงานอากาศอัดน้ําหล่อเย็นรูปแบบพื้นการระบายน้ําทักษะของผู้ปฏิบัติงานและข้อกําหนดระบบอัตโนมัติก่อนเสนอราคา บรรทัดที่ดูถูกต้องบนกระดาษอาจยังคงทํางานได้ยากหากไม่มีการวางแผนระบบสาธารณูปโภคและการเข้าถึงการทําความสะอาดด้วยกระบวนการ
เวิร์กโฟลว์ RFQ
จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากที่คุณส่ง RFQ
หลังจากได้รับรายละเอียดโครงการแล้ว วิศวกรของเราจะตรวจสอบเป้าหมายของผลิตภัณฑ์และเตรียมทิศทางกระบวนการที่เหมาะสมกับกําลังการผลิตและสภาพวัตถุดิบที่ร้องขอ
01. ยืนยันวัตถุดิบ
ประเภทผักหรือผลไม้สภาพสดหรือแช่แข็งการครบกําหนดอุปทานตามฤดูกาลอัตราข้อบกพร่องและจําเป็นต้องมีการคัดแยกการปอกเปลือกการแยกส่วนหรือการตัดแต่ง
02. กําหนดผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป
น้ําผลไม้ผลไม้บดละเอียดเนื้อผลไม้เข้มข้นแยมซอสปลอดเชื้อจํานวนมากหรือแพคเกจขายปลอดเชื้อสําเร็จรูป ขั้นตอนนี้จะตัดสินกระบวนการผลิตหลัก
03. จับคู่ความสามารถในการประมวลผล
กําลังการผลิตรายชั่วโมง กําลังการผลิตรายวัน ขนาดชุดงาน และกําหนดการดําเนินงานที่คาดไว้จะถูกตรวจสอบ เนื่องจากภูมิภาคและฐานวัตถุดิบที่แตกต่างกันต้องการขนาดรายการที่แตกต่างกัน
04. เลือกโมดูลกระบวนการ
วิศวกรจับคู่การล้าง การคัดแยก การบด การเนื้อผลไม้ การขจัดอากาศ การฆ่าเชื้อ การระเหย การบรรจุ โมดูลควบคุม CIP และ PLC กับเป้าหมายของผลิตภัณฑ์
05. เตรียมแนวคิดเส้นที่ใช้งานได้จริง
ผลลัพธ์ไม่ใช่รายการเครื่องทั่วไป เป็นทิศทางกระบวนการสําหรับการอภิปราย โดยมีคําถามทางเทคนิคที่สําคัญที่ทําเครื่องหมายไว้เพื่อยืนยันก่อนใบเสนอราคาอย่างเป็นทางการ
ลิงค์ภายใน
สํารวจหน้าวิศวกรรมที่เกี่ยวข้อง
หน้าเหล่านี้ช่วยให้ผู้ซื้อเตรียมข้อมูล RFQ ที่ชัดเจนยิ่งขึ้นก่อนการตรวจสอบทางวิศวกรรม
โครงการ RFQ
ส่ง RFQ
เพื่อการตอบสนองที่มีประสิทธิภาพ ให้ส่งวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์สําเร็จรูป ความสามารถในการประมวลผล Brix เริ่มต้น Brix เป้าหมาย ความต้องการความหนืดหรืออนุภาค รูปแบบบรรจุภัณฑ์ เงื่อนไขยูทิลิตี้ เค้าโครงโรงงาน ความคาดหวังของระบบอัตโนมัติ และไทม์ไลน์ ค่าอ้างอิงเป็นที่ยอมรับสําหรับการวางแผนล่วงหน้า แต่วิศวกรรมขั้นสุดท้ายต้องได้รับการยืนยันโดยข้อมูลผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขโครงการ
วัตถุดิบผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปกำลังการผลิตรูปแบบบรรจุภัณฑ์ระบบสาธารณูปโภคของโรงงาน