สายการผลิตซอสถั่วเหลือง — โครงการ ประเทศ: จีน

ขอบเขตสายการผลิตซอสถั่วเหลืองสามารถเริ่มหลังการหมักหรือรวมถึงการจัดการที่เลือกไว้ก่อนน้ํา ดังนั้นขอบเขตกระบวนการต้องระบุไว้อย่างชัดเจน หน้าที่ทั่วไปในขั้นตอนถัดไปอาจรวมถึงการรับ การทําให้บริสุทธิ์หรือการกรอง การมาตรฐาน การผสม การพาสเจอไรซ์ การบัฟเฟอร์ และการเติม จุดเน้นทางวิศวกรรมคือการถ่ายโอนของเหลวที่มีเกลืออย่างถูกสุขลักษณะในขณะที่ยังคงรักษารูปลักษณ์ กลิ่นหอม และความเสถียรของบรรจุภัณฑ์ไว้ คําอธิบายบทบาทนี้เป็นกรอบการวางแผนระดับอุปกรณ์สําหรับการตัดสินใจเบื้องต้น; ไม่ได้ยืนยันว่าโมดูล การตั้งค่า สภาพการทํางาน หรือความคาดหวังด้านประสิทธิภาพใดที่อยู่ในข้อมูลอ้างอิงที่เป็นความลับ

คําถามเกี่ยวกับการคัดเลือก ได้แก่ รูปแบบผลิตภัณฑ์ที่เข้ามา ปริมาณเกลือและของแข็ง เป้าหมายความใส ส่วนผสมผสม ความต้องการด้านความร้อน วัสดุบรรจุภัณฑ์ การปิด กําหนดการรณรงค์ และเคมีการทําความสะอาด วิศวกรควรเปรียบเทียบเกรดกรองและการเปลี่ยนการเข้าถึง แรงเฉือนของปั๊ม โลหะวิทยา ความเข้ากันได้ของปะเก็น การกู้คืนความร้อน ปริมาณการเก็บน้ํา ความแม่นยําในการเติม สุขอนามัยของฝาปิด และการระบายน้ําในท่อ ข้อกล่าวหาใด ๆ เกี่ยวกับความมั่นคงของชั้นวางต้องมาจากกระบวนการตรวจสอบสินค้าและบรรจุภัณฑ์ของผู้ซื้อ การเปรียบเทียบควรบันทึกสมมติฐาน ความต้องการหลักฐาน เกณฑ์การยอมรับ ข้อยกเว้น การเข้าถึงการบํารุงรักษา และความรับผิดชอบในการควบคุมการเปลี่ยนแปลง เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถประเมินข้อเสนอที่แตกต่างกันทางเทคนิคบนพื้นฐานเดียวกัน

สําหรับ RFQ ใหม่ ให้ส่งข้อมูลป้อนจากผู้ซื้อดังนี้; พวกเขากําลังวางแผนข้อมูลสําหรับระบบใหม่ที่เสนอ ไม่ใช่ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโครงการที่อ้างอิง ส่งขอบเขตโครงการที่ต้องการ ข้อกําหนดของของเหลว ข้อมูลของแข็งและเกลือ เป้าหมายการกรอง ความต้องการการผสม เกณฑ์ความร้อน ช่วงบรรจุภัณฑ์ รูปแบบการผลิต มาตรฐานวัสดุ สาธารณูปโภค และความคาดหวังของ CIP สังเกตว่าต้องเชื่อมโยงการเก็บรักษาต้นน้ํา การถ่ายโอนการหมัก สารเติมเต็มที่มีอยู่ การตรวจสอบ การติดฉลาก หรือการติดตามย้อนกลับของโรงงานหรือไม่ เราจะใช้ข้อมูลเหล่านั้นเพื่อกําหนดขอบเขตกระบวนการเบื้องต้น ระบุคําถามทางเทคนิคที่ยังเปิดอยู่ และเตรียมการอภิปรายการเสนอราคาโดยไม่อนุมานรายละเอียดส่วนตัวจากการอ้างอิงนี้