ปัจจัยต้นทุนสายการผลิตเพสต์มะเขือเทศ

เครื่องระเหยจัดการกับหน้าที่กําจัดน้ําขนาดใหญ่และอาจรวมถึงผลกระทบหลายอย่างปั๊มหมุนเวียนเครื่องแยกระบบไอคอนเดนเซอร์การจัดการกลิ่นหอมและวงจรทําความสะอาดฟีด Brix, เป้าหมาย Brix, ความหนืดของแป้ง, สภาพไอน้ําและความจุเป็นตัวกําหนดขนาดการเปรียบเทียบราคาโรงงานโดยไม่จัดตําแหน่งพื้นฐานการระเหยให้ความหมายเชิงพาณิชย์เพียงเล็กน้อย

ความแตกต่างของต้นทุนขึ้นอยู่กับความสามารถในการทําความร้อน การจัดเรียงการควบคุม การถือครอง และความหนืดสําเร็จรูปที่ต้องการมากกว่าชื่อเส้นทางเพียงอย่างเดียวระบบ Hot-break อาจต้องการความร้อนที่ควบคุมได้อย่างรวดเร็วและการจัดการปลายน้ําที่เหมาะสม Cold-break อาจใช้อุณหภูมิที่แตกต่างกัน แต่ไม่ได้ขจัดความจําเป็นในการผลิตเนื้อผลไม้ การระเหย การฆ่าเชื้อ และอุปกรณ์บรรจุที่ถูกสุขอนามัย

เป้าหมายที่สูงขึ้น Brix จะเพิ่มหน้าที่ความเข้มข้นและสามารถเพิ่มความหนืดของผลิตภัณฑ์ภาระการไหลเวียนแรงดันปั๊มและความยากในการทําความสะอาดนอกจากนี้ยังช่วยลดการไหลของผลิตภัณฑ์สําเร็จรูปเมื่อเทียบกับปริมาณวัตถุดิบเข้าสดใบเสนอราคาควรระบุช่วงฟีด Brix เป้าหมาย Brix และข้อกําหนดความหนืดเพื่อให้เครื่องระเหยเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อและเครื่องบรรจุมีขนาดเท่ากัน

การรณรงค์มะเขือเทศต้องการไอน้ําความเย็นน้ําในกระบวนการอากาศอัดไฟฟ้าและการจัดการน้ําเสียที่เชื่อถือได้หากไซต์ไม่สามารถจัดหาได้ตามคุณภาพและความจุที่ต้องการหม้อไอน้ําหอทําความเย็นเครื่องทําความเย็นระบบบําบัดหรือเครื่องกําเนิดไฟฟ้าอาจเข้าสู่ขอบเขตอาคารท่อและการว่าจ้างสามารถเปลี่ยนแปลงงบประมาณโครงการที่ติดตั้งได้อย่างมีนัยสําคัญ

กําหนดอัตราปริมาณวัตถุดิบเข้า, ฟีด Brix, เป้าหมาย Brix, ความหนืดของเพสต์, ระยะเวลาการทํางาน, เงื่อนไขยูทิลิตี้, แพ็คเกจปลอดเชื้อและความคาดหวังในการทําความสะอาดระบุด้วยว่าการทดสอบเกิดขึ้นที่โรงงานหรือไซต์หรือไม่ และใครเป็นผู้จัดหามะเขือเทศและถังเกณฑ์การยอมรับที่ชัดเจนมีผลต่อวิศวกรรม เครื่องมือวัด เวลาทดลอง ขอบเขตการเดินทางและการว่าจ้างที่รวมอยู่ในใบเสนอราคา