เครื่องระเหยฟิล์มไหลลงสำหรับการทำให้น้ำส้มเข้มข้น — โครงการ ประเทศ: จีน

เครื่องระเหยฟิล์มตกสําหรับน้ําส้มต้องอาศัยการกระจายของเหลวอย่างสม่ําเสมอบนพื้นผิวถ่ายเทความร้อนในแนวตั้ง การพูดคุยเกี่ยวกับอุปกรณ์ควรพิจารณาถึงการเคลือบอาหาร ปริมาณเยื่อ ปริมาณน้ํามันที่ตกค้าง ของแข็งทางเข้า เป้าหมายความเข้มข้น ความหนืด อุณหภูมิการเดือด และความไวต่อกลิ่น การเปียกที่เสถียรมีความสําคัญเพราะการกระจายตัวที่ไม่ดีอาจทําให้เกิดพื้นที่แห้ง การสะสมที่เร่งขึ้น และการสัมผัสความร้อนที่ไม่สม่ําเสมอ แม้ว่าสมดุลมวลโดยรวมจะดูถูกต้อง คําอธิบายบทบาทนี้เป็นกรอบการวางแผนระดับอุปกรณ์สําหรับการตัดสินใจเบื้องต้น; ไม่ได้ยืนยันว่าโมดูล การตั้งค่า สภาพการทํางาน หรือความคาดหวังด้านประสิทธิภาพใดที่อยู่ในข้อมูลอ้างอิงที่เป็นความลับ

งานคัดเลือกควรตรวจสอบของแข็งที่ละลายน้ําและไม่ละลายน้ํา ตะแกรงเยื่อ ปริมาณน้ํามัน แนวโน้มการตกตะกอน อุณหภูมิที่อนุญาต อุณหภูมิที่ลดลง ระยะเวลาการรณรงค์ และช่วงเวลา CIP วิศวกรควรเปรียบเทียบความยาวท่อ ปริมาณฟิล์ม ความเร็วไอ ระยะแยก ที่อยู่ของสารเข้มข้น การแยกน้ําคอนเดนเสท และการเคลือบทําความสะอาด การทดสอบตัวอย่างหรือข้อมูลป้อนอาหารย้อนหลังสามารถให้ข้อมูลในการอนุมัติการก่อคราบสกปรกได้ แต่การตัดสินใจขั้นสุดท้ายยังต้องได้รับความเห็นชอบในเรื่องความแปรปรวนและเงื่อนไขที่ใช้ในการยอมรับ การเปรียบเทียบควรบันทึกสมมติฐาน ความต้องการหลักฐาน เกณฑ์การยอมรับ ข้อยกเว้น การเข้าถึงการบํารุงรักษา และความรับผิดชอบในการควบคุมการเปลี่ยนแปลง เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถประเมินข้อเสนอที่แตกต่างกันทางเทคนิคบนพื้นฐานเดียวกัน

สําหรับ RFQ ใหม่ ให้ส่งข้อมูลป้อนจากผู้ซื้อดังนี้; พวกเขากําลังวางแผนข้อมูลสําหรับระบบใหม่ที่เสนอ ไม่ใช่ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับโครงการที่อ้างอิง ส่งข้อมูลอาหารน้ําส้ม มาตรฐานการแยกละเอียด ขีดจํากัดเยื่อและน้ํามัน ของแข็งทางเข้าและเป้าหมาย ลําดับความสําคัญทางความร้อน ตารางการดําเนินงาน ความต้องการกลิ่นหอม เงื่อนไขการใช้งาน และวิธีการ CIP ระบุจุดเชื่อมต่อการจัดเก็บ การฆ่าเชื้อ การเติม การทําความเย็น หรือการนําคอนเดนเสทกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งขอบเขตการระเหยใหม่ต้องรองรับ เราจะใช้ข้อมูลเหล่านั้นเพื่อกําหนดขอบเขตกระบวนการเบื้องต้น ระบุคําถามทางเทคนิคที่ยังเปิดอยู่ และเตรียมการอภิปรายการเสนอราคาโดยไม่อนุมานรายละเอียดส่วนตัวจากการอ้างอิงนี้