फ्रंट-एंड उपकरण निर्माता

फल धुलाई और छंटाई उपकरण निर्माता

फल और सब्जी प्रसंस्करण लाइन फ्रंट-एंड सिस्टम के लिए औद्योगिक फलों की धुलाई और छंटाई उपकरण का निर्माण और आपूर्ति। कच्चे माल और क्षमता डेटा से ब्रश धोने, बुलबुला धोने, निरीक्षण कन्वेयर, ग्रेडिंग, उठाने और हवा में सुखाने वाले मॉड्यूल को कॉन्फ़िगर करें।

फल और जड़ सामग्री के लिए ब्रश वॉशिंग मशीन
फलों की धुलाई के लिए बबल वॉशिंग मशीन
बबल वॉशिंग और लिफ्टिंग मशीन
उपकरण की भूमिका

धुलाई और छँटाई उपकरण अवलोकन

इस खंड का उपयोग निष्कर्षण, फलों का गूदा, टुकड़ा करने, IQF जमने या फिलिंग से पहले किया जाता है। सही मॉड्यूल कच्चे माल की सतह, दृढ़ता, मिट्टी के भार, फ्लोटिंग व्यवहार, दोष छँटाई की जरूरतों और डाउनस्ट्रीम उत्पाद संवेदनशीलता पर निर्भर करता है। एक नरम बेरी लाइन, एक आम प्यूरी लाइन और एक गाजर धोने की लाइन को एक ही पूर्व उपचार मान्यताओं का उपयोग नहीं करना चाहिए।

ब्रश धोना

ब्रश धोने का उपयोग मजबूत फल और जड़ सामग्री के लिए किया जाता है जहां सतह की मिट्टी को यांत्रिक संपर्क की आवश्यकता होती है। ब्रश की गति, स्प्रे दबाव और डिस्चार्ज ऊंचाई को अनावश्यक क्षति से बचना चाहिए।

बुलबुला धोना

निरीक्षण से पहले कई फलों की सामग्री के लिए बुलबुला धुलाई कोमल और उपयोगी है। जल परिसंचरण, अतिप्रवाह, अशुद्धता हटाने और स्वच्छता पर विचार किया जाना चाहिए।

निरीक्षण और ग्रेडिंग

रोलर निरीक्षण और ड्रम ग्रेडिंग दोषों को दूर करने और फ़ीड आकार को स्थिर करने में मदद करते हैं। वे डाउनस्ट्रीम क्रशर, गूदा निकालने की मशीन और स्टरलाइज़र को परिहार्य भिन्नता से बचाते हैं।

प्रक्रिया की स्थिति

जहां यह प्रक्रिया प्रवाह में फिट बैठता है

01. कच्चा माल प्राप्त करना

फल के प्रकार, कंटेनर, विदेशी पदार्थ, दोष स्तर और अपेक्षित प्रति घंटा प्रवाह की पुष्टि करें।

02. पहले से धोना या भिगोना

मजबूत धुलाई या निरीक्षण से पहले मिट्टी और खेत के मलबे को ढीला करें।

03. बुलबुला या ब्रश धोना

कच्चे माल की सतह और क्षति के जोखिम के अनुसार कोमल आंदोलन या ब्रश संपर्क का चयन करें।

04. मैनुअल या स्वचालित छँटाई

निष्कर्षण से पहले सड़े हुए, अपरिपक्व, क्षतिग्रस्त या विदेशी सामग्री को हटा दें।

05. ग्रेडिंग या लिफ्टिंग

आकार वितरण को स्थिर करें या उत्पाद को अगले प्रसंस्करण अनुभाग में उठाएं।

06. कोल्हू, जूसर या गूदा निकालने की मशीन में स्थानांतरण

नियंत्रित प्रवाह के साथ निष्कर्षण अनुभाग में स्वच्छ और निरीक्षण सामग्री को खिलाएं।

मॉड्यूल चयन

उपकरण मॉड्यूल

ब्रश वॉशिंग मशीन

ब्रश धुलाई मशीन

फर्म फल, गाजर, अदरक और सामग्री के लिए उपयोग किया जाता है जिन्हें छीलने, कुचलने या फलों का गूदा से पहले सतह को ब्रश करने की आवश्यकता होती है।

बबल वॉशिंग मशीन

बबल धुलाई मशीन

निरीक्षण या उठाने से पहले कोमल धुलाई, फ्लोटिंग अशुद्धता हटाने और पूर्व-सफाई के लिए उपयोग किया जाता है।

बबल वॉशिंग और लिफ्टिंग मशीन

बबल वॉशिंग और लिफ्टिंग मशीन

मैनुअल ट्रांसफर को सीमित करते हुए धुलाई और नियंत्रित ऊंचाई को अगले भाग में जोड़ती है।

रोलर निरीक्षण कन्वेयर

रोलर निरीक्षण कन्वेयर

दोषपूर्ण कच्चे माल के दृश्य निरीक्षण, रोटेशन और मैन्युअल हटाने का समर्थन करता है।

ड्रम आकार-ग्रेडिंग मशीन

ड्रम आकार-ग्रेडिंग मशीन

आकार सीमा से अलग होता है ताकि डाउनस्ट्रीम छीलने, काटने या निष्कर्षण अधिक लगातार चल सके।

धुलाई संदेश हवा सुखाने की मशीन

धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन

पैकिंग, काटने या विशेष डाउनस्ट्रीम हैंडलिंग से पहले सतह के पानी को हटाने की आवश्यकता होने पर उपयोग किया जाता है।

RFQ डेटा

RFQ के लिए तकनीकी पैरामीटर

पैरामीटरसामान्य संदर्भ मानयह क्यों महत्वपूर्ण है
कच्चा मालफल या सब्जी का प्रकार, दृढ़ता, आकार और सतह की स्थितिबुलबुला, ब्रश, स्प्रे या ग्रेडिंग मार्ग निर्धारित करता है।
प्रसंस्करण क्षमताकेवल प्रारंभिक योजना के लिए विशिष्ट संदर्भ: राज्य टी/एच या टन/दिनधुलाई मशीन की चौड़ाई, टैंक की मात्रा और कन्वेयर गति सेट करता है।
मिट्टी और अशुद्धता भारपत्तियां, पत्थर, मिट्टी, रेत, तने या सड़े हुए फलजल परिसंचरण, फिल्टर और डिस्चार्ज डिजाइन को प्रभावित करता है।
क्षति सहनशीलतानरम फल, पके फल या दृढ़ जड़ सामग्रीआंदोलन, ब्रश संपर्क और ड्रॉप ऊंचाई को नियंत्रित करता है।
छँटाई की आवश्यकतामैनुअल निरीक्षण, ग्रेडिंग, दोष हटाने या आकार पृथक्करणकन्वेयर, रोलर्स और श्रम स्टेशनों को परिभाषित करता है।
पानी और जल निकासीउपलब्ध पानी, रीसाइक्लिंग योजना और नाली की स्थितिस्वच्छता, स्थापना और परिचालन लागत को प्रभावित करता है।
अगली प्रक्रियाक्रशर, जूसर, गूदा निकालने की मशीन, पीलर, IQF या पैकिंगनिर्वहन ऊंचाई और स्थानांतरण विधि को नियंत्रित करता है।
इंजीनियरिंग जोखिम

सामान्य इंजीनियरिंग समस्याएं

  • अत्यधिक ड्रॉप ऊंचाई निष्कर्षण से पहले नरम फल को चोट पहुंचा सकती है।
  • कम आकार की अशुद्धता निर्वहन पत्तियों, तनों या पत्थरों को नीचे की ओर ले जा सकता है।
  • ब्रश धोने से पके फल को नुकसान हो सकता है यदि संपर्क बहुत आक्रामक है।
  • खराब जल प्रबंधन इसे हटाने के बजाय संदूषण फैला सकता है।
  • कोई भी निरीक्षण स्थान चरम प्राप्त करने के दौरान दोष हटाने को अविश्वसनीय नहीं बनाता है।
  • गलत डिस्चार्ज ऊंचाई धुलाई मशीन को क्रशर या गूदा निकालने की मशीन से कनेक्ट करना कठिन बना सकती है।
खरीदार प्रश्न

FAQ

मैं बबल वॉशिंग और ब्रश वॉशिंग के बीच कैसे चयन करूं?

कच्चे माल की दृढ़ता और सतह संदूषण से शुरुआत करें। बबल वॉशिंग अधिक कोमल होती है और अक्सर फलों के लिए उपयोग की जाती है जो यांत्रिक संपर्क से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। ब्रश धोना सतह पर मिट्टी के साथ फर्म फल या जड़ वाली सब्जियों के लिए उपयोगी है। कई औद्योगिक लाइनें भिगोने, छिड़काव, बुलबुला धोने, ब्रश करने और निरीक्षण के संयोजन का उपयोग करती हैं। जब भी संभव हो तो RFQ में फ़ोटो या नमूना विवरण शामिल होना चाहिए।

क्या छँटाई उपकरण आवश्यक है?

कच्चे माल की गुणवत्ता भिन्न होने पर छँटाई की दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है। सड़े हुए, क्षतिग्रस्त या अपरिपक्व फल स्वाद, रंग, उपज और सूक्ष्मजीवविज्ञानी स्थिरता को कम कर सकते हैं। एक रोलर निरीक्षण कन्वेयर या ग्रेडिंग मशीन ऑपरेटरों को कोल्हू या गूदा निकालने की मशीन से पहले दोषों को दूर करने के लिए जगह देती है। खराब छँटाई की लागत अक्सर बाद में कम उत्पाद गुणवत्ता, अधिक सफाई कार्य और अस्थिर डाउनस्ट्रीम संचालन के रूप में दिखाई देती है।

क्या एक ही धुलाई मशीन अलग-अलग फलों को संभाल सकती है?

कभी-कभी, लेकिन डिजाइन को आकार, तैरते व्यवहार, छिलके की ताकत और क्षति सहनशीलता पर विचार करना चाहिए। फर्म सेब के लिए उपयुक्त धुलाई मशीन पके आम या बेरी उत्पादों के लिए बहुत आक्रामक हो सकता है। यदि संयंत्र कई फलों को संसाधित करेगा, तो RFQ में सभी कच्चे माल को सूचीबद्ध करें और प्राथमिकता वाले उत्पाद को चिह्नित करें। यह वाशिंग सेक्शन को एडजस्टमेंट रेंज और क्लीनेबिलिटी के साथ कॉन्फ़िगर करने की अनुमति देता है।

किस उपयोगिता डेटा की आवश्यकता है?

उपलब्ध जल प्रवाह, पानी की गुणवत्ता, नाली की स्थिति, बिजली की आपूर्ति प्रदान करें और क्या पुनर्नवीनीकरण पानी की अनुमति है। वाशिंग उपकरण महत्वपूर्ण पानी की खपत कर सकते हैं यदि रीसर्क्युलेशन और निस्पंदन डिज़ाइन नहीं किया गया है। जल निकासी भी स्थापना को प्रभावित करती है क्योंकि संयंत्र के फर्श को अवरुद्ध किए बिना मिट्टी, पत्तियों और ठोस पदार्थों को हटा दिया जाना चाहिए। ये विवरण उपकरण चयन के बाद लेआउट परिवर्तन से बचने में मदद करते हैं।

कोटेशन से पहले क्या भेजा जाना चाहिए?

कच्चे माल का प्रकार, आकार सीमा, स्थिति, मिट्टी का भार, प्रति घंटा क्षमता, छँटाई की आवश्यकता, अगली प्रक्रिया, भवन लेआउट, जल स्रोत, जल निकासी की स्थिति और पसंदीदा स्वचालन स्तर भेजें। यदि कच्चा माल नाजुक है या मौसमी गुणवत्ता में तेजी से बदलाव होता है, तो उस जानकारी को शामिल करें। धोना और छँटाई करना सरल लगता है, लेकिन यह तय करता है कि बाकी लाइन को स्थिर, स्वच्छ सामग्री प्राप्त होती है या नहीं।

परियोजना RFQ

भेजें RFQ

धुलाई और छँटाई उपकरण RFQ डेटा में कच्चा माल, तैयार उत्पाद, क्षमता, Brix, चिपचिपाहट, पैकेजिंग प्रारूप, उपयोगिता की स्थिति, कारखाना लेआउट, स्वचालन आवश्यकता और समयरेखा शामिल होनी चाहिए।

कच्चा मालतैयार उत्पादBrix / चिपचिपाहटसंयंत्र उपयोगिताएँसमयरेखा

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