कच्चे माल की स्थिति
धोने के बल या निरीक्षण विधि का चयन करने से पहले फल या सब्जी के प्रकार, दृढ़ता, आकार सीमा, मिट्टी का भार, पत्तियों, पत्थरों और क्षतिग्रस्त सामग्री को परिभाषित करें।
धुलाई और छंटाई
धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन
यह उपकरण धुलाई, संदेश और हवा में सुखाने को जोड़ती है। इसका उपयोग तब किया जाता है जब सतह की नमी को डाउनस्ट्रीम प्रसंस्करण, पैकेजिंग, निरीक्षण या विशेष हैंडलिंग से पहले कम करने की आवश्यकता होती है।
उपकरण की भूमिका
यह उपकरण क्या करता है।
फल और सब्जी धोने के बाद सतह के पानी को हटाने के लिए हवा सुखाने की मशीन को धोना।
धोने के लिए संदेश देने वाली एयर सुखाने की मशीन RFQ, कच्चे माल की स्थिति, आवक और अनुसूची, सफाई उद्देश्य और निरीक्षण और ग्रेडिंग प्रदान करें। इन डेटा का उपयोग कॉन्फ़िगरेशन, इंटरफेस और कोटेशन स्कोप की पुष्टि करने के लिए किया जाता है।
विशिष्ट आवेदन पत्र
जहां इसका उपयोग किया जाता है।
- ताजे कटे फल और सब्जी का पूर्व उपचार
- पैकेजिंग से पहले सतह को सुखाना
- स्वच्छ दृश्य प्रस्तुति की आवश्यकता वाले उत्पाद
- ऐसी लाइनें जहां अतिरिक्त पानी डाउनस्ट्रीम हैंडलिंग को प्रभावित करता है
प्रक्रिया की स्थिति
प्रसंस्करण लाइन में सामान्य स्थापना स्थान।
तैयार उत्पाद मार्ग, संयंत्र लेआउट और सैनिटरी डिजाइन के अनुसार स्थिति भिन्न हो सकती है।
धोना या धोना
मिट्टी के भार, फलों की दृढ़ता और डाउनस्ट्रीम स्वच्छता आवश्यकताओं के अनुसार धुलाई बल, जल परिसंचरण और ठोस निर्वहन सेट करें।
संदेश देना
“धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन” उपकरण को बिना अवरोध के एकीकृत करने के लिए इस चरण की उत्पाद डेटा, लाइन लेआउट और स्वच्छता आवश्यकताओं के साथ समीक्षा करें।
एयर चाकू सुखाने
“धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन” उपकरण को बिना अवरोध के एकीकृत करने के लिए इस चरण की उत्पाद डेटा, लाइन लेआउट और स्वच्छता आवश्यकताओं के साथ समीक्षा करें।
जल संग्रह
आउटलेट ऊंचाई, पंप या कन्वेयर इंटरफ़ेस, बफर की आवश्यकता और अगली मशीन इनलेट की पुष्टि करें ताकि अनुभाग उत्पादन लाइन से सफाई से जुड़ जाए।
अगले अनुभाग में स्थानांतरण
आउटलेट ऊंचाई, पंप या कन्वेयर इंटरफ़ेस, बफर की आवश्यकता और अगली मशीन इनलेट की पुष्टि करें ताकि अनुभाग उत्पादन लाइन से सफाई से जुड़ जाए।
इंजीनियरिंग नोट्स
उपकरण चयन के लिए इंजीनियरिंग टिप्पणियाँ: धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन
वॉशिंग कन्वेइंग एयर ड्रायिंग मशीन आमतौर पर ताजा-कटे हुए फल और सब्जी प्रीट्रीटमेंट, पैकेजिंग से पहले सतह सुखाने, क्लीनर दृश्य प्रस्तुति की आवश्यकता वाले उत्पादों, उन लाइनों के लिए चर्चा की जाती है जहां अतिरिक्त पानी डाउनस्ट्रीम हैंडलिंग को प्रभावित करता है। लक्ष्य इस मॉड्यूल को एक पूर्ण फल और सब्जी प्रसंस्करण लाइन के हिस्से के रूप में काम करना है, न कि एक अलग कैटलॉग आइटम के रूप में।
एक औद्योगिक फल या सब्जी संयंत्र में, फ्रंट-एंड हैंडलिंग केवल एक कन्वेयर निर्णय नहीं है। मिट्टी का भार, फ्लोटिंग व्यवहार, कच्चे माल की दृढ़ता, दोष स्तर और डाउनस्ट्रीम निष्कर्षण मार्ग यह निर्धारित करते हैं कि बुलबुला धोने, ब्रश संपर्क, स्प्रे रिंसिंग, रोलर निरीक्षण या ग्रेडिंग का उपयोग किया जाना चाहिए या नहीं। उपकरण को कुचलने, फलों का गूदा, रस निकालने या फिलिंग से पहले क्षेत्र संदूषण को हटाते समय उत्पाद प्रवाह को स्थिर रखना चाहिए।
कोटेशन के लिए, खरीदार को प्राप्त करने पर कच्चे माल की स्थिति, अपेक्षित प्रति घंटा आवक, पत्तियों, रेत, पत्थरों या क्षतिग्रस्त सामग्री की मात्रा और अगली मशीन द्वारा आवश्यक निर्वहन ऊंचाई का वर्णन करना चाहिए। जल परिसंचरण, नाली की स्थिति, ऑपरेटर निरीक्षण स्थान और सफाई पहुंच की जल्दी जांच की जानी चाहिए क्योंकि वे स्वच्छता और स्थापना लागत दोनों को प्रभावित करते हैं। कोटेशन से पहले आकार डेटा की पुष्टि करने के लिए नीचे दी गई RFQ चेकलिस्ट का उपयोग किया जाना चाहिए।
- फलों की दृढ़ता के लिए धोने के बल का मिलान करें ताकि सफाई से चोट न लगे।
- नाली और ठोस निर्वहन की पुष्टि करें क्योंकि वाशिंग उपकरण मिट्टी को नीचे की ओर ले जा सकते हैं यदि यह कम आकार का है।
- निरीक्षण चौड़ाई और प्रकाश व्यवस्था की योजना बनाएं जब मैन्युअल छँटाई लाइन का हिस्सा हो।
- क्षमता मूल्यों को केवल संदर्भ के रूप में तब तक मानें जब तक कि कच्चे माल की स्थिति और कार्य अनुसूची की पुष्टि न हो जाए।
संबंधित योजना पृष्ठ: धुलाई और छँटाई उपकरण अवलोकन, सेब को कुचलने से पहले धोना, और निष्कर्षण से पहले टमाटर की छंटाई. ये आंतरिक लिंक अंतिम कोटेशन से पहले उपकरण, संयंत्र मार्ग और RFQ गुंजाइश की तुलना करने में मदद करते हैं।
इंजीनियरिंग की समीक्षा
इंजीनियर इस उपकरण का चयन कैसे करते हैं
नीचे दिए गए प्रश्न इस उपकरण श्रेणी के लिए वास्तविक इंजीनियरिंग इनपुट को दर्शाते हैं। संदर्भ मान प्रारंभिक चर्चा के लिए उपयोगी होते हैं, लेकिन अंतिम आकार की पुष्टि परियोजना डेटा और नमूने या चित्र से की जाती है जहां आवश्यक हो।
धुलाई और जल निकासी कर्तव्य
जल परिसंचरण, अंतिम कुल्ला, ठोस हटाने, जल निकासी की स्थिति और स्वीकार्य चोट की पुष्टि करें ताकि सफाई संदूषण को नीचे की ओर न ले जाए।
फ्रंट-एंड लाइन इंटरफ़ेस
अगले कोल्हू, लुल्पर या कन्वेयर से प्राप्त करने की विधि, निरीक्षण चौड़ाई, ऑपरेटर स्थान, इनलेट ऊंचाई और निर्वहन ऊंचाई का मिलान करें।
RFQ डेटा
उपकरण RFQ चेकलिस्ट
“धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन” उपकरण के लिए कोटेशन मांगते समय इस सूची का उपयोग करें। यदि आंकड़े प्रारंभिक हैं, तो उन्हें केवल संदर्भ मान के रूप में चिह्नित करें, ताकि इंजीनियरिंग टीम समायोज्य विकल्प सुझा सके।
| RFQ फ़ील्ड | क्या प्रदान करें | यह क्यों महत्वपूर्ण है |
|---|---|---|
| कच्चे माल की स्थिति | फल या सब्जी का प्रकार, दृढ़ता, विशिष्ट आकार सीमा, ताजा या जमी हुई अवस्था, मिट्टी, पत्तियां, पत्थर और दोष स्तर। | दृढ़ता और संदूषण भार धोने के बल, संपर्क विधि और ठोस हटाने का निर्धारण करते हैं। |
| आवक और शेड्यूल | किलोग्राम/घंटा या टी/एच आवक, प्रति दिन परिचालन घंटे, उत्पादन चक्र की लंबाई और अपेक्षित पीक फीड। | पीक आवक मशीन की चौड़ाई, निवास समय, पानी की मात्रा और लाइन संतुलन को नियंत्रित करता है। |
| सफाई का उद्देश्य | मिट्टी हटाने का लक्ष्य, अंतिम कुल्ला आवश्यकता, पानी का पुन: उपयोग वरीयता और स्वीकार्य उत्पाद चोट। | आवश्यक सफाई कर्तव्य स्प्रे, बबल, ब्रश और कुल्ला कॉन्फ़िगरेशन को बदलता है। |
| निरीक्षण और ग्रेडिंग | मैनुअल निरीक्षण की आवश्यकता, ऑपरेटरों की संख्या, प्रकाश व्यवस्था, ग्रेडिंग बैंड और डिस्चार्ज विधि को अस्वीकार करें। | निरीक्षण चौड़ाई और अस्वीकृति हैंडलिंग एर्गोनॉमिक्स और व्यावहारिक थ्रूपुट को प्रभावित करती है। |
| साइट और इंटरफेस | प्राप्त करने की विधि, इनलेट और आउटलेट ऊंचाई, अगली मशीन, वोल्टेज, पानी की आपूर्ति, जल निकासी और उपलब्ध फर्श स्थान। | इंटरफ़ेस और जल निकासी डेटा स्थापना संघर्ष और स्वच्छता समस्याओं को रोकते हैं। |
खरीदार प्रश्न
उपकरण FAQ
वाशिंग बल का चयन कैसे किया जाता है?
धोने के बल का चयन सतह संदूषण, फलों की दृढ़ता, आकार और चोट लगने के जोखिम से किया जाता है। नरम फल को कोमल बुलबुला या स्प्रे हैंडलिंग की आवश्यकता हो सकती है, जबकि मजबूत कच्चा माल ब्रश संपर्क को सहन कर सकता है। अंतिम विकल्प में पानी के पुन: उपयोग, ठोस पदार्थों को हटाने और अगले प्रक्रिया चरण पर भी विचार किया जाना चाहिए।
जल निकासी की क्या जानकारी आवश्यक है?
फर्श नाली स्थान, उपलब्ध प्रवाह, ठोस कैप्चर विधि प्रदान करें और क्या धोने का पानी पुन: परिचालित किया जाएगा। खराब जल निकासी मिट्टी और पत्तियों को डाउनस्ट्रीम उपकरणों में ले जा सकती है या प्राप्त क्षेत्र के आसपास स्वच्छता की समस्या पैदा कर सकती है।
क्या निरीक्षण और ग्रेडिंग को एकीकृत किया जा सकता है?
हाँ। रोलर निरीक्षण, मैनुअल छँटाई, प्रकाश व्यवस्था और ड्रम ग्रेडिंग को एक फ्रंट-एंड सेक्शन में व्यवस्थित किया जा सकता है। दोष प्रकार, ऑपरेटर गिनती, आकार बैंड और अस्वीकार मार्ग बताएं ताकि कन्वेयर चौड़ाई और निर्वहन बिंदुओं की योजना बनाई जा सके।
क्या “धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन” उपकरण को अनुकूलित किया जा सकता है?
हाँ। क्षमता, उत्पाद-संपर्क या कंटेनर-संपर्क भागों, मोटर और ड्राइव चयन, नियंत्रण, रखवाली, इनलेट और आउटलेट व्यवस्था, प्लेटफॉर्म और लाइन इंटरफेस को इस पृष्ठ पर सूचीबद्ध परियोजना डेटा से कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। निर्माण से पहले अंतिम दायरे की पुष्टि की जाती है।
“धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन” उपकरण के लिए ऑनलाइन निश्चित मूल्य क्यों नहीं है?
एक ही उपकरण का नाम विभिन्न क्षमता, निर्माण, नियंत्रण, रखवाली, सहायक उपकरण और अपस्ट्रीम या डाउनस्ट्रीम इंटरफेस को कवर कर सकता है। एक निश्चित सार्वजनिक मूल्य उन मतभेदों को छिपाएगा। RFQ प्रक्रिया परियोजना कोटेशन तैयार करने से पहले आवश्यक दायरे की पुष्टि करती है।
उपकरण RFQ
उपकरण की आवश्यकताएँ भेजें: धुलाई, कन्वेइंग और एयर-ड्राइंग मशीन.
एक उपयोगी कोटेशन के लिए, कच्चे माल की स्थिति, आवक और अनुसूची, सफाई उद्देश्य और निरीक्षण और ग्रेडिंग प्रदान करें। प्रारंभिक मानों को केवल संदर्भ के रूप में चिह्नित करें।
कच्चे माल की स्थितिआवक और शेड्यूलसफाई का उद्देश्यनिरीक्षण और ग्रेडिंगसाइट और इंटरफेस