जूस और प्यूरी लाइन
आम, सेब, नाशपाती, बेरी, साइट्रस, गाजर और इसी तरह के उत्पादों के लिए धोने, छंटाई, कुचलने, रस, फलों का गूदा, नसबंदी और फिलिंग की आवश्यकता होती है।
उत्पादन लाइनें देखें
परियोजना कोटेशन अनुरोध
फल प्रसंस्करण परियोजना RFQ
अपना कच्चा माल, लक्षित उत्पाद, क्षमता और पैकेजिंग आवश्यकताएं भेजें। परियोजना टीम प्रक्रिया मार्ग की समीक्षा कर सकती है, उपयुक्त उपकरण मॉड्यूल का सुझाव दे सकती है और कोटेशन चर्चा बिंदु तैयार कर सकती है।
RFQ तैयारी
अपनी फल प्रसंस्करण लाइन पूछताछ में क्या शामिल करें।
स्पष्ट परियोजना की जानकारी इंजीनियरिंग टीम को धोने, कुचलने में, फलों का गूदा लगाने, नसबंदी, वाष्पीकरण, फिलिंग, CIP और उपयोगिता मॉड्यूल को अधिक सटीक रूप से मेल खाने में मदद करती है। यदि कुछ विवरणों की अभी तक पुष्टि नहीं हुई है, तो भी आप पूछताछ सबमिट कर सकते हैं और नोटों में अनिश्चित वस्तुओं को चिह्नित कर सकते हैं।
1
कच्चा माल
फल या सब्जी का प्रकार, ताजा/जमी हुई स्थिति, मौसम, दैनिक आपूर्ति, Brix, पीएच, छिलका, बीज, फाइबर और फलों का गूदा विशेषताएं।
2
लक्ष्य उत्पाद
रस, प्यूरी, गूदा, सांद्रता, जैम, सॉस, IQF उत्पाद, किण्वित उत्पाद या एसेप्टिक थोक उत्पाद।
3
थ्रूपुट और कार्य अनुसूची
प्रति घंटा थ्रूपुट, दैनिक उत्पादन मात्रा, बैच आकार, काम के घंटे, मौसम की लंबाई और अपेक्षित विस्तार योजना।
4
पैकेजिंग प्रारूप
ड्रम, बोतल, जार, कर सकते हैं, पाउच, जमे हुए पैक या मध्यवर्ती भंडारण टैंक की आवश्यकता में एसेप्टिक बैग।
5
फैक्टरी और उपयोगिताएँ
उपलब्ध स्थान, भाप, बिजली, पानी, ठंडा पानी, संपीड़ित हवा, जल निकासी, स्थापना देश और समयरेखा।
परियोजना मार्ग
सामान्य प्रसंस्करण मार्ग जिन पर हम चर्चा कर सकते हैं।
RFQ को परिपूर्ण होने की आवश्यकता नहीं है। एक मोटा क्षमता और लक्ष्य उत्पाद मार्ग तुलना शुरू करने के लिए पर्याप्त हैं।
सांद्र उत्पाद और एसेप्टिक थोक
वाष्पीकरण की आवश्यकता वाली परियोजनाओं के लिए, Brix नियंत्रण, डिएरेशन, UHT/एचटीएसटी नसबंदी, एसेप्टिक बैग-इन-ड्रम फिलिंग और लंबी दूरी की रसद।
वाष्पीकरण उपकरण देखेंजाम, सॉस और विशेष उत्पाद
फलों के जाम, चिली सॉस, मसाला सॉस, किण्वित उत्पादों और अन्य उच्च-चिपचिपाहट या तैयार उत्पाद मार्गों के लिए।
समाधान देखेंकोटेशन स्कोप
जानकारी जो कोटेशन सटीकता में सुधार करती है।
ये आइटम गलत मशीन चयन और बार-बार संचार से बचने में मदद करते हैं।
प्रक्रिया लक्ष्य
स्पष्ट करें कि क्या परियोजना रस की उपज, प्यूरी बनावट, ध्यान केंद्रित Brix, एसेप्टिक स्थिरता या बेचने के लिए तैयार पैकेजिंग पर केंद्रित है।
भौतिक व्यवहार
उच्च फाइबर, छील, बीज, एंजाइम गतिविधि, चिपचिपाहट और गर्मी संवेदनशीलता कोल्हू, गूदा निकालने की मशीन, स्टरलाइज़र और बाष्पीकरणकर्ता चयन को प्रभावित करेगी।
स्वचालन स्तर
PLC/HMI नियंत्रण, नुस्खा प्रबंधन, डेटा रिकॉर्डिंग, CIP अनुक्रम और वाल्व स्वचालन को बजट और कारखाने के मानक के अनुसार चुना जा सकता है।
स्थापना योजना
फैक्ट्री लेआउट, उपयोगिता कनेक्शन, ऑपरेटर प्रशिक्षण, चालूकरण शेड्यूल और स्पेयर पार्ट्स योजना पर अंतिम कोटेशन से पहले चर्चा की जानी चाहिए।
FAQ
RFQ प्रश्न।
क्या मैं अंतिम उत्पाद विवरण के बिना RFQ सबमिट कर सकता हूँ?
हाँ। आप पहले कच्चा माल, क्षमता और अपेक्षित दिशा जमा कर सकते हैं। परियोजना टीम रस, प्यूरी, सांद्र उत्पाद, एसेप्टिक थोक, जाम, सॉस या अन्य संभावित मार्गों की तुलना कर सकती है।
मुझे कौन सा क्षमता प्रारूप प्रदान करना चाहिए?
प्रति घंटा क्षमता, दैनिक कच्चे माल की मात्रा, मौसमी आपूर्ति और काम के घंटे सभी उपयोगी हैं। यदि क्षमता की पुष्टि नहीं होती है, तो अनुमानित सीमा प्रदान करें।
क्या यह RFQ पृष्ठ केवल पूर्ण उत्पादन लाइनों के लिए है?
नहीं। आप अलग-अलग उपकरण मॉड्यूल जैसे धुलाई, फलों का गूदा, नसबंदी, वाष्पीकरण, फिलिंग, CIP और नियंत्रण प्रणालियों के बारे में भी पूछ सकते हैं।
अगले चरण की योजना बनाना
संयंत्र, लागत और उपकरण योजना लिंक
RFQ डेटा भेजने से पहले प्रक्रिया मार्ग से पूर्ण संयंत्र दायरे, लागत ड्राइवरों और उपकरण चयन पर जाने के लिए इन लिंक का उपयोग करें।